Musim kastanye telah tiba! Saya sering mengenang masa kecil bermain di bawah pohon kastanye, memunguti kacang yang jatuh. Sekarang, ayah saya membawakan kastanye segar dari rumah kami di pedesaan, dan kami dapat menikmati kastanye panggang dengan mudah di rumah. Membeli kastanye yang sudah dikupas dan mengupaskannya dengan mesin di pasar memang menghemat waktu, tetapi tidak selalu bersih sempurna. Karena mengupasnya satu per satu di rumah bisa sangat melelahkan, dan saya lebih suka hasil yang benar-benar bersih tanpa repot, saya mengupasnya lagi dengan tangan di rumah setelah membelinya. (Meskipun memulai dengan kastanye yang sulit dikupas bisa jadi tantangan!). Kemudian, saya membuat kastanye panggang di air fryer dengan kacang kupas ini. Biasanya, kastanye panggang dibuat dengan kacang yang belum dikupas, tetapi menggunakan yang sudah dikupas membuatnya jauh lebih mudah dimakan. Biarkan saya menunjukkan cara membuat kastanye panggang air fryer yang lezat dengan segera!