Jus Ubi Nanas yang Menyehatkan Perut
Jika Perut Anda Tidak Nyaman, Buatlah Jus Ubi Nanas Sederhana!
Memikirkan kesehatan perut keluarga Anda? Buatlah jus ubi nanas sederhana ini! Rasanya yang lembut dan membuat ketagihan tidak akan memberatkan untuk diminum setiap hari. Ini adalah cara termudah dan terlezat untuk merawat perut Anda!
Bahan-bahan
- Ubi Nanas (Nagaimo) 40g
- Yogurt Plain 2 cup
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci ubi nanas segar secara ringan di bawah air mengalir, cukup untuk menghilangkan tanah yang menempel. Gunakan pengupas untuk menghilangkan kulitnya dengan hati-hati. Sangat penting untuk mengenakan sarung tangan sekali pakai atau sarung tangan karet saat mengupas untuk menghindari reaksi alergi terhadap senyawa di kulit ubi nanas. Tindakan pencegahan ini membantu mencegah iritasi kulit.
Step 2
Potong ubi nanas yang sudah dikupas menjadi porsi untuk konsumsi harian. Memotongnya terlebih dahulu akan memudahkan Anda menyiapkan minuman nanti.
Step 3
Masukkan potongan ubi nanas ke dalam wadah kedap udara atau kantong yang dapat ditutup kembali. Tambahkan air secukupnya hingga ubi nanas terendam sepenuhnya, lalu campurkan satu sendok makan cuka. Campuran ini membantu mencegah perubahan warna dan menjaga kesegaran ubi nanas. Jika disimpan seperti ini di lemari es, ubi nanas dapat disimpan segar selama sekitar satu minggu.
Step 4
Porsi 20g ubi nanas mentah dianggap sesuai untuk konsumsi harian. Mengonsumsi ubi nanas mentah terlalu banyak dapat menyebabkan efek samping seperti diare atau sakit perut, jadi sebaiknya patuhi jumlah yang direkomendasikan. Untuk resep ini, kita akan menyiapkan 40g ubi nanas untuk dua porsi. Porsi saya di sini sekitar 45g.
Step 5
Tambahkan dua cup yogurt plain ke dalam 40g ubi nanas yang sudah disiapkan. Yogurt berkontribusi pada tekstur yang lebih halus, menyeimbangkan kelengketan khas ubi nanas dan membuat minuman lebih enak.
Step 6
Haluskan bahan-bahan menggunakan blender atau blender tangan (seperti ‘Goblet Blender’) hingga halus dan tercampur rata. Metode ini adalah cara termudah untuk menikmati jus ubi nanas yang lezat setiap hari tanpa merasa terbebani. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis, jangan ragu untuk menambahkan sedikit madu atau sirup jagung sesuai selera Anda. Nikmati minuman yang lembut dan sehat ini!
