Jalan Lezat

Jus Tomat Segar Buatan Sendiri





Jus Tomat Segar Buatan Sendiri

Sempurna untuk Sarapan! Resep Jus Tomat Buatan Sendiri yang Manis & Menyegarkan untuk Kesehatan, Sayuran & Buah

Awali hari Anda dengan ledakan rasa yang segar! Resep jus tomat buatan sendiri yang manis dan menyegarkan ini, dibuat dengan tomat segar, adalah cara sempurna untuk meningkatkan kesehatan dan energi Anda. Resep yang sangat sederhana yang bisa diikuti oleh siapa saja.

Informasi Resep

  • Kategori : Lainnya
  • Kategori Bahan : Lainnya
  • Kesempatan : Lainnya
  • Metode Memasak : Lainnya
  • Porsi : 5 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 10 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan-bahan
  • 6 buah tomat matang
  • 2 sdm madu (sesuaikan selera)

Instruksi Memasak

Step 1

Pilih 6 buah tomat segar dan matang, lalu cuci hingga bersih. Menggunakan tomat musiman akan meningkatkan kedalaman rasanya.

Step 2

Potong hati tomat dengan hati-hati menggunakan pisau. Langkah ini membantu menghilangkan rasa pahit dan memastikan tekstur yang lebih halus.

Step 3

Buat sayatan dangkal berbentuk silang (X) di bagian bawah tomat yang membulat. Sayatan ini akan memudahkan pengupasan tomat nanti.

Step 4

Didihkan air dalam panci secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan tomat yang sudah disiapkan dengan hati-hati.

Step 5

Putar tomat dengan lembut di dalam air mendidih agar mereka berputar. Ini memastikan pemanasan yang merata, yang membantu melonggarkan kulitnya.

Step 6

Blansir tomat dalam air mendidih selama kurang lebih 1 hingga 2 menit. Hati-hati jangan sampai terlalu matang, karena bisa menjadi terlalu lembek. Pengaturan waktu sangat penting di sini.

Step 7

Setelah diblansir, segera pindahkan tomat ke air dingin untuk menghentikan proses memasak. Kemudian, dari sayatan silang di bagian bawah, kupas kulitnya dengan lembut. Kulitnya seharusnya terlepas dengan mulus.

Step 8

Setelah semua kulit terkelupas bersih dari tomat, mereka siap untuk langkah selanjutnya. Nikmati tekstur tomat kupas yang halus.

Step 9

Potong tomat yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan yang mudah diolah, cocok untuk diblender. Anda bisa memotongnya menjadi potongan seukuran gigitan atau cukup pastikan ukurannya cukup kecil agar pisau blender dapat bekerja secara efektif. Anda bisa membuang bijinya jika suka, atau memblender bersama dagingnya.

Step 10

Masukkan potongan tomat yang sudah disiapkan ke dalam blender Anda. Aroma segar tomat sudah tercium!

Step 11

Tambahkan 2 sendok makan madu untuk meningkatkan rasa manis alami tomat. Anda dapat menyesuaikan jumlah madu sesuai selera, atau menggunakan gula atau pemanis lainnya.

Step 12

Tutup blender dengan rapat dan blender selama kurang lebih 1 hingga 1,5 menit, atau sampai tomat menjadi sangat halus dan murni. Usahakan mendapatkan konsistensi yang lembut dan tanpa gumpalan.

Step 13

Tuang jus tomat segar yang sudah diblender ke dalam gelas bening yang bersih. Isi hingga penuh dan nikmati minuman segar Anda!

Step 14

Pindahkan sisa jus tomat ke dalam wadah kedap udara atau botol yang bersih. Jika tidak akan diminum segera, simpan di lemari es agar dingin. Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 2-3 hari.



Exit mobile version