Jamur Tiram Putih Panggang Super Praktis dengan Air Fryer
Cara Membuat Jamur Tiram Putih Panggang Lezat dengan Air Fryer
Ini adalah resep super sederhana dan sangat cepat untuk membuat jamur tiram putih panggang menggunakan air fryer. Sempurna sebagai lauk cepat atau camilan gurih!
Bahan-bahan- 2 buah Jamur Tiram Putih
- 2 sejumput garam (atau sedikit kecap asin)
- 1 sdm Minyak Wijen atau Minyak Perilla
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan membuang bagian bawah jamur tiram putih. Bilas dengan cepat di bawah air mengalir dan keringkan hingga benar-benar bersih. Alih-alih memotong dengan pisau, sobek jamur menjadi potongan seukuran sekali gigit dengan tangan. Metode ini membantu menjaga tekstur alami jamur, menghasilkan gigitan yang lebih kenyal dan memuaskan!
Step 2
Masukkan potongan jamur yang sudah disobek ke dalam mangkuk pencampur. Taburkan dua sejumput garam secara merata di atas jamur. Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit kecap asin di sini untuk tambahan rasa gurih.
Step 3
Tambahkan 1 sendok makan minyak wijen atau minyak perilla ke dalam mangkuk. Aduk perlahan dan campur semuanya dengan tangan Anda, pastikan jamur tertutup bumbu secara merata. Berhati-hatilah agar tidak merusak potongan jamur saat mencampur.
Step 4
Susun jamur yang sudah dibumbui dalam satu lapisan di dalam keranjang air fryer Anda. Usahakan agar tidak terlalu penuh agar udara panas dapat bersirkulasi merata di sekitar setiap potongan untuk pemasakan yang konsisten.
Step 5
Atur air fryer Anda ke suhu 160°C (320°F) dan masak selama 8 menit. Anda bisa memeriksa jamur di tengah proses memasak dan menyesuaikan waktu memasak jika perlu, tergantung kinerja air fryer Anda dan tingkat kerenyahan yang diinginkan.
Step 6
Setelah 8 menit, keluarkan jamur panggang yang sudah matang dengan hati-hati dari air fryer dan tata di atas piring saji. Anda kini telah membuat jamur tiram putih panggang yang lezat, kenyal, dan gurih! Nikmati segera selagi hangat untuk rasa dan tekstur terbaik.
