Jamur Kancing Isi Panggang Air Fryer yang Mudah
Finger Food Elegan di Rumah! Jamur Kancing Isi Panggang Air Fryer
Meledak dengan rasa juicy dan keju leleh di setiap gigitan! Jamur isi yang menggemaskan ini sangat mudah dibuat, namun kaya akan rasa lezat dan nutrisi. Mereka menjadi sajian finger food yang canggih, sempurna untuk pesta rumahan atau sebagai camilan lezat untuk anak-anak. Dengan air fryer saja, siapa pun dapat mengikuti resep dengan mudah. Rasakan hidangan istimewa hari ini!
Bahan Utama- 9 buah Jamur kancing
- 1 lembar Daging asap (bacon)
- 1/8 buah Bawang bombay
- Keju mozzarella parut, secukupnya
- 1/2 lembar Keju cheddar
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan jamur kancing segar Anda. Pertama, putar dan lepaskan batang jamur dari tudungnya dengan tangan. Pisahkan batang dan tudung, lalu lanjutkan ke langkah berikutnya.
Step 2
Daripada mencuci jamur di bawah air mengalir, sebaiknya gunakan tisu dapur bersih atau lap kering untuk menyeka ringan kotoran atau residu dari permukaan, atau kupas kulit luarnya. Metode ini membantu mempertahankan rasa alami jamur.
Step 3
Cincang halus batang jamur yang sudah dilepas. Potong dadu daging asap menjadi bagian-bagian kecil juga. Bahan-bahan ini akan membentuk isian lezat untuk jamur Anda.
Step 4
Cincang halus 1/8 bawang bombay. Iris tipis 1/2 lembar keju cheddar menjadi bentuk seperti batang korek api. Memastikan semua bahan dipotong halus akan memudahkan saat menumis dan mengisi.
Step 5
Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Masukkan bawang bombay cincang dan tumis hingga bening dan sedikit manis. Memasak bawang bombay hingga matang sangat penting untuk mengeluarkan rasa manisnya.
Step 6
Setelah bawang bombay lunak, masukkan batang jamur cincang dan daging asap potong dadu ke dalam wajan. Tumis hingga bahan-bahan sedikit kecoklatan dan harum. Taburi dengan sejumput lada hitam untuk menambah rasa.
Step 7
Lapisi keranjang air fryer Anda dengan kertas roti. Menggunakan sendok kecil, isi penuh tudung jamur yang sudah dilubangi dengan campuran tumisan. Isi dengan berlimpah untuk gigitan yang benar-benar memuaskan.
Step 8
Setelah mengisi jamur, susun irisan keju cheddar dan keju mozzarella di atasnya dengan artistik. Keju akan meleleh dengan indah, menciptakan tampilan yang menarik.
Step 9
Panaskan air fryer Anda. Masukkan jamur isi dengan keju ke dalam keranjang air fryer. Panggang pada suhu 200°C (sekitar 400°F) selama 6 hingga 7 menit. Sesuaikan waktu memasak berdasarkan kinerja air fryer Anda.
Step 10
Jamur siap ketika keju meleleh dan berwarna coklat keemasan. Hati-hati jangan sampai terlalu matang, karena jamur bisa mengeluarkan terlalu banyak kelembapan dan menjadi lembek. Usahakan tekstur sedikit kencang untuk gigitan terbaik.
Step 11
Tata jamur isi yang sudah matang dengan menarik di piring saji. Taburi dengan peterseli cincang kering untuk sentuhan warna dan aroma tambahan.
Step 12
Jamur isi berukuran sekali suap ini terlihat seperti pizza mini. Nikmati rasa kaya dan aroma yang memenuhi mulut Anda di setiap gigitan! Sempurna sebagai menu pesta spesial atau sebagai camilan sehat untuk anak-anak.
