Jagung Manis Panggang Mentega: Camilan Musim Panas yang Lezat
Resep Mudah Jagung Manis Panggang Mentega
Memperkenalkan camilan musim panas yang sempurna: jagung manis panggang mentega! Resep ini mengubah jagung manis menjadi suguhan gurih dan tak tertahankan. Manis alami jagung ditingkatkan oleh aroma mentega yang kaya dan sedikit keju Parmesan yang asin, menjadikannya favorit bagi segala usia. Sempurna sebagai camilan cepat, hidangan larut malam, atau bahkan pengganti makanan ringan. Nikmati jagung panggang mentega yang luar biasa sederhana namun memuaskan ini!
Bahan Utama- 2 buah jagung manis (disarankan varietas super manis)
- 1 sdm mentega tawar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih kedua buah jagung manis. Meskipun jagung manis super manis lezat dimakan mentah, mengukusnya sebentar akan meningkatkan kelembutan dan rasanya. Masukkan jagung ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 10 menit. Hati-hati jangan sampai terlalu matang hingga lembek. Lebih baik mengolah jagung selagi masih hangat karena ini akan membantu mentega meresap lebih baik.
Step 2
Selanjutnya, panaskan wajan di atas api sedang-kecil. Setelah wajan hangat, tambahkan 1 sendok makan mentega tawar dan biarkan meleleh perlahan. Perhatikan apinya agar mentega tidak gosong. Anda akan tahu wajan siap ketika mentega sudah meleleh sempurna dan mengeluarkan aroma yang harum.
Step 3
Masukkan jagung manis kukus ke dalam wajan berisi mentega cair. Gunakan penjepit untuk menggulingkan jagung bolak-balik dengan lembut, pastikan semua sisi terlapisi mentega. Saat mentega meresap ke dalam bulir jagung dan jagung dipanggang dengan api kecil, bagian luarnya akan sedikit keemasan dan bagian dalamnya akan tetap lembap, menciptakan tekstur yang fantastis. Panggang selama kurang lebih 3-5 menit, sambil sesekali dibalik.
Step 4
Pindahkan jagung bermentega ke piring saji. Taburkan keju Parmesan parut secara merata di atasnya. Keju yang gurih sangat cocok dengan rasa manis jagung. Untuk sentuhan warna dan aroma ekstra, taburkan sedikit serpihan peterseli kering. Ini melengkapi jagung panggang mentega Anda yang lezat, paling nikmat disantap selagi hangat!
