Jagung Keju Lezat: Resep Super Simpel untuk Teman Minum Bir
Buat Jagung Keju Rumahan dalam 5 Menit: Camilan Sempurna
Menikmati bir dingin di penghujung hari akan lebih sempurna dengan camilan yang lezat. Hari ini, kami akan bagikan resep ‘Koncheese’ (jagung keju) yang disukai banyak orang. Resep ini simpel, memuaskan, dan pasti akan jadi favorit!
Bahan-bahan- Jagung kalengan, tiriskan 250g
- Keju mozzarella 80g
- Mayones 2.5 sdm
- Bacon, potong dadu/tipis 80g
- Mentega tawar 1.5 sdm
- Peterseli kering, untuk taburan (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Lelehkan 1.5 sdm mentega tawar di wajan dengan api sedang-kecil. Jaga apinya agar mentega tidak gosong.
Step 2
Masukkan potongan bacon (80g) ke dalam wajan dan tumis hingga berwarna kecoklatan dan sedikit renyah. Menggoreng bacon hingga lemaknya keluar akan menambah cita rasa yang lebih kaya.
Step 3
Setelah bacon matang merata, tambahkan jagung kalengan yang sudah ditiriskan (250g) ke dalam wajan. Tumis bersama bacon selama kurang lebih 1-2 menit, biarkan jagung terlapisi mentega dan lemak bacon. Langkah ini akan meningkatkan rasa manis alami jagung dan membuatnya tampak berkilau.
Step 4
Tambahkan 2.5 sdm mayones ke dalam campuran jagung dan bacon. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna, pastikan tidak ada gumpalan mayones. Panas akan membantu menyatukan semua rasa dengan indah.
Step 5
Saatnya bagian keju! Taburkan 80g keju mozzarella secara merata di atas campuran jagung. Kecilkan api, tutup wajan, dan biarkan matang selama 2-3 menit, atau hingga keju meleleh sepenuhnya dan menjadi lembut lengket. Bersiaplah untuk sensasi keju yang mulur!
Step 6
Setelah keju mozzarella meleleh sempurna, pindahkan jagung keju dengan hati-hati ke piring saji. Taburkan sedikit peterseli kering untuk hiasan agar tampilan lebih menarik. Sajikan segera selagi hangat dan super lezat!
