Hot Dog Jagung Keju Lezat Buatan Rumah
Resep Hot Dog Jagung Keju yang Mengenyangkan dan Lezat untuk Setiap Santapan
Saya baru-baru ini membeli roti hot dog yang lezat dari toko roti online favorit saya dan memutuskan untuk membuat hot dog ini di rumah. Anda dapat menciptakan hot dog berkualitas tinggi yang sangat lezat di dapur Anda sendiri!
Bahan-Bahan Hot Dog- 1 Roti hot dog
- 7 Sdm Biji jagung (kalengan)
- 3 Buah Cabai Jalapeño (atau sesuai selera)
- 1/2 Bawang bombay (ukuran sedang)
- 30g Keju mozzarella (atau lebih, sesuai selera)
- 1 Buah Sosis (gemuk dan juicy)
- 0.5 Sdm Daun peterseli kering (untuk hiasan)
Bahan Saus Salad Jagung Creamy- 3 Sdm Mayones
- 1 Sdm Oligodang (atau madu)
- 0.3 Sdm Lada hitam (bubuk)
Bahan Saus Hot Dog yang Menggugah Selera- 1 Sdm Mayones
- 1 Sdm Mustard
- 1 Sdm Saus tomat
- 1 Sdm Air jeruk lemon segar
- 3 Sdm Mayones
- 1 Sdm Oligodang (atau madu)
- 0.3 Sdm Lada hitam (bubuk)
Bahan Saus Hot Dog yang Menggugah Selera- 1 Sdm Mayones
- 1 Sdm Mustard
- 1 Sdm Saus tomat
- 1 Sdm Air jeruk lemon segar
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan membuat salad jagung creamy, inti dari hot dog kita! Tiriskan biji jagung kalengan hingga benar-benar kering dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan 3 sendok makan mayones, 1 sendok makan oligodang (sirup Korea, madu juga bisa), dan sejumput lada hitam. Aduk perlahan semuanya hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai biji jagungnya hancur. Ini akan memastikan tekstur yang lezat.
Step 2
Selanjutnya, kita akan menyiapkan bahan-bahan yang akan memberikan rasa spesial pada salad jagung. Cincang halus 3 buah cabai jalapeño segar dan setengah buah bawang bombay. Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa membuang biji jalapeño sebelum dicincang. Mencincang bawang bombay juga akan membantu mengurangi rasa tajamnya.
Step 3
Sekarang saatnya memasak bintang hot dog kita – sosis! Olesi sedikit wajan dengan minyak atau masak tanpa minyak. Masukkan sosis ke dalam wajan dan masak dengan api sedang-rendah, putar sesekali hingga berwarna cokelat keemasan di semua sisi. Tujuannya adalah mendapatkan bagian luar yang sedikit renyah dengan bagian dalam yang juicy.
Step 4
Mari kita buat saus fantastis yang akan meningkatkan rasa hot dog kita! Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 sendok makan mayones, 1 sendok makan mustard, 1 sendok makan saus tomat, dan 1 sendok makan air jeruk lemon segar. Kocok hingga halus. Saus yang asam dan creamy ini adalah pelengkap yang sempurna untuk hot dog.
Step 5
Oleskan saus lezat yang baru saja Anda buat secara merata di dalam roti hot dog yang sudah disiapkan. Langkah ini sangat penting untuk memberikan rasa pada roti, jadi jangan ragu! Mengoleskannya di bagian pinggir juga akan semakin meningkatkan rasanya.
Step 6
Saatnya menyiapkan keju leleh yang membuat hot dog ini tak tertahankan! Masukkan 30g keju mozzarella ke dalam wadah tahan microwave. Panaskan di microwave selama sekitar 30 detik hingga hangat dan meleleh. Hati-hati jangan sampai terlalu matang, karena keju bisa menjadi keras jika dipanaskan terlalu lama.
Step 7
Akhirnya, saatnya merakit mahakarya kita! Di atas roti yang sudah diolesi saus, letakkan keju mozzarella yang hangat dan meleleh dengan cantik. Kemudian, tambahkan sosis yang sudah dimasak dengan sempurna di atasnya. Sendokkan salad jagung creamy dengan banyak di atas sosis. Terakhir, taburkan bawang bombay dan jalapeño cincang halus di atas salad. Taburan daun peterseli kering akan menambah sentuhan yang indah. Sajikan Hot Dog Jagung Keju Anda yang spektakuler, siap untuk dinikmati!