Ho-tteok Madu Telur Madu Mentega: McGknight
Inovasi Hot-tteok Manis Korea yang dipadukan dengan telur gurih dan mentega wangi, sempurna untuk bekal piknik Anda! Memperkenalkan ‘Honey Butter McGknight’.
Rasakan kelezatan Hot-tteok yang bertransformasi! Perpaduan sempurna antara manisnya Hot-tteok, gurihnya mentega, dan lembutnya telur di dalamnya. Sungguh hidangan yang lezat dan memuaskan!
Bahan-bahan- 2 buah Hot-tteok (kue Korea manis)
- 1 butir telur segar
- 1 sdm mentega (butter)
- 1 lembar keju cheddar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang akan digunakan. Jika Hot-tteok sedikit keras, biarkan berada di suhu ruang sebentar agar lebih mudah dibentuk.
Step 2
Pecahkan telur dengan hati-hati ke dalam wajan anti lengket. Masak telur sesuai selera Anda, bisa setengah matang (kuning telur cair) atau matang sempurna. Usahakan bentuknya tetap bagus.
Step 3
Sekarang, saatnya memasak Hot-tteok. Panaskan wajan dengan api sedang-kecil, lelehkan 1 sendok makan mentega. Setelah mentega meleleh dan harum, masukkan 2 buah Hot-tteok ke dalam wajan.
Step 4
Gunakan spatula untuk sedikit menekan Hot-tteok agar sedikit pipih, hindari agar tidak lengket di wajan. Ini akan membuat Hot-tteok menjadi lebih renyah dan keemasan. Masak selama beberapa menit hingga satu sisi berwarna kecoklatan, lalu balik dengan hati-hati dan masak sisi lainnya hingga serupa.
Step 5
Setelah kedua sisi Hot-tteok matang, letakkan telur yang sudah dimasak tadi dengan hati-hati di atas salah satu Hot-tteok. Jika menggunakan telur setengah matang, letakkan perlahan agar kuning telurnya tidak pecah.
Step 6
Selanjutnya, letakkan selembar keju cheddar di atas telur. Panas sisa masakan akan mulai melelehkan keju, memberikan cita rasa gurih yang kaya.
Step 7
Terakhir, ambil Hot-tteok kedua dan tutupkan di atas keju, membentuk seperti sandwich. Tekan sedikit agar semua bahan menyatu. Honey Butter Ho-tteok McGknight Anda kini siap disajikan! Nikmati selagi hangat untuk sensasi rasa dan tekstur terbaik.
