Gulungan Keju Crab Stick Lezat
Gulungan Keju Crab Stick Lezat yang Dibuat dengan Keju Gouda Seoul Milk
Ubah keju Gouda sehari-hari Anda menjadi hidangan lezat untuk anak-anak Anda dengan gulungan keju crab stick yang mudah dan enak ini! Rasa keju yang kaya tidak tertahankan bagi anak-anak, menjadikannya hidangan yang sempurna dan memuaskan. Gulungan ini bagus sebagai camilan atau suguhan istimewa. Temukan detail lebih lanjut di blog dan Instagram kami: [Blog](https://m.blog.naver.com/kity3737/222669640238), [Instagram](https://www.instagram.com/p/Ca-0WcjBpCW/?utm_medium=copy_link), [Cerita Instagram](https://instagram.com/stories/kity3737/2792654252303221539?utm_source=ig_story_item_share&utm_medium=share_sheet)
Bahan Utama
- 4 lembar Keju Gouda Seoul Milk
- 1 mangkuk nasi hangat (sekitar 200g)
- 1 buah mentimun segar
- 200g stik kepiting imitasi
- 1 lembar rumput laut panggang (gim)
Bumbu & Lainnya
- 2 sdm Mayones
- 1 sdm Saus Mustard
- Sejumput Lada Hitam
- 3 sejumput Garam
- Sedikit Minyak Wijen
- 2 sdm Mayones
- 1 sdm Saus Mustard
- Sejumput Lada Hitam
- 3 sejumput Garam
- Sedikit Minyak Wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dan ukur semua bahan yang dibutuhkan untuk resep ini. Cuci bersih mentimun, keringkan, dan suwir-suwir stik kepiting menjadi potongan seukuran sekali gigit.
Step 2
Iris mentimun tipis-tipis seperti korek api dan masukkan ke dalam mangkuk. Taburi dengan 3 sejumput garam dan diamkan selama sekitar 3 menit untuk mengeluarkan kelembaban berlebih. Kemudian, peras kuat-kuat semua airnya untuk mencegah gulungan menjadi lembek.
Step 3
Dalam mangkuk terpisah, campurkan suwiran stik kepiting dengan 2 sendok makan mayones, 1 sendok makan saus mustard, dan sejumput lada hitam. Campur perlahan hingga semua tercampur rata, hati-hati jangan sampai stik kepiting hancur.
Step 4
Letakkan selembar plastik wrap di atas tikar bambu penggulung sushi. Sebarkan nasi hangat yang sudah dimasak tipis dan merata di atas plastik wrap, campurkan dengan sedikit minyak wijen dan garam. Pastikan lapisan nasi tidak terlalu tebal, karena ini bisa menyebabkan gulungan pecah saat dibentuk.
Step 5
Letakkan 2 lembar keju Gouda di atas nasi. Sebarkan campuran stik kepiting yang sudah disiapkan dan irisan mentimun yang sudah diperas merata di atas keju. Gunakan tikar bambu, gulung semuanya dengan hati-hati sambil sedikit ditekan saat Anda menggulung untuk membuat gulungan yang padat. Mulai dengan menggulung sedikit untuk mengamankan isian, lalu kencangkan gulungan.
Step 6
Jika Anda ingin membuat versi menggunakan rumput laut, sebarkan campuran nasi di atas selembar gim (rumput laut panggang) dan ikuti langkah yang sama untuk menambahkan keju dan isian sebelum menggulung.
Step 7
Setelah digulung, potong gulungan keju menjadi potongan seukuran sekali gigit (sekitar 2-3 cm tebalnya) dan susun dengan rapi di atas piring saji. Untuk hasil potongan yang lebih rapi, Anda bisa sedikit membasahi pisau Anda dengan air. Gulungan keju crab stick Anda yang lezat kini siap!
Step 8
Nikmati gulungan keju crab stick Anda, kombinasi lezat dari nasi hangat, keju creamy, sayuran segar, dan stik kepiting yang gurih. Gulungan ini sempurna sebagai camilan yang mengenyangkan atau sebagai hidangan lengkap yang bergizi.
