Fruits Sando Lezat: Kenikmatan Manis dan Segar
Keseruan Buah! Roti Lapis Castella Buah yang Menggugah Selera
Memperkenalkan resep Fruits Sando di mana kue Castella yang empuk dan krim kocok yang lembut bersatu dengan buah-buahan segar untuk harmoni yang sensasional. Roti lapis ini tidak hanya menarik secara visual, membawa kegembiraan pada pandangan pertama, tetapi juga merupakan mahakarya rasa manis dan segar di setiap gigitan. Sangat cocok sebagai bekal piknik atau hidangan penutup istimewa. Ciptakan kenangan manis dengan Fruits Sando buatan sendiri yang lezat dan mudah ini! (Dari Semua Resep Dunia, 10000 Resep)
Bahan Penting- Kue Castella 4 potong (sekitar 200g)
- Stroberi 6 buah
- Krim kocok 1 gelas kertas (200ml)
- Gula 1 sendok makan
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong bersih bagian pinggir kue Castella yang berwarna coklat. Ini akan membantu isian krim dan buah menyatu lebih baik, serta menjaga tekstur roti lapis tetap lembut.
Step 2
Dalam mangkuk, campurkan krim kocok dan 1 sendok makan gula. Kocok menggunakan mixer tangan atau pengocok hingga terbentuk puncak kaku (stiff peaks). Puncak yang kaku akan membantu roti lapis mempertahankan bentuknya tanpa mudah hancur.
Step 3
Sekarang saatnya merakit roti lapis. Oleskan lapisan krim kocok yang sudah disiapkan secara merata di atas sepotong kue Castella. Potong stroberi yang sudah dicuci bersih dan dibuang tangkainya sesuai selera, lalu susun di atas krim. Tutupi stroberi dengan lapisan krim kocok lagi, lalu tutup dengan sepotong kue Castella lainnya. Susun lapisan dengan lembut agar kue tidak pecah.
Step 4
Setelah selesai dirakit, bungkus roti lapis dengan rapat menggunakan plastik wrap. Ini akan membantu menjaga bentuknya. Dinginkan dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam agar krim mengeras, sehingga lebih mudah dipotong. Setelah dingin, potong sesuai selera dan nikmati Fruits Sando lezat Anda!
