French Toast Lembut dan Manis
Manfaatkan Roti Sisa! Resep French Toast Super Sederhana untuk Camilan Musim Dingin
Saya akan menunjukkan cara membuat sarapan yang luar biasa atau camilan musim dingin yang manis menggunakan roti sisa. Resep French toast ini sangat mudah dibuat, dengan tekstur lembut yang nikmat dan rasa manis yang menggugah selera.
Bahan Utama- 2-3 lembar roti tawar (roti yang sedikit alot atau sisa cocok)
- 1 cangkir susu (200ml)
- 2 butir telur
- 1 sejumput garam (sekitar 0.5g)
- 1-2 sdm mentega (sekitar 15-30g)
Bahan Opsional- Gula (sesuai selera)
- Sirup, madu, buah-buahan, dll. (untuk pelengkap)
Ukuran- Ukuran cangkir (berdasarkan 200ml)
- Gula (sesuai selera)
- Sirup, madu, buah-buahan, dll. (untuk pelengkap)
Ukuran- Ukuran cangkir (berdasarkan 200ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita buat French toast yang sederhana namun lezat! Sempurna sebagai camilan anak-anak atau sarapan mengenyangkan! ♬♪
Step 2
Pertama, siapkan roti. Potong roti menjadi dua bagian agar mudah dimakan. Anda juga bisa mengirisnya lebih tipis jika suka.
Step 3
Tuang 1 cangkir (200ml) susu ke dalam piring lebar. Masukkan potongan roti ke dalam susu dan biarkan meresap selama sekitar 1-2 menit, bolak-balik agar merata. Perhatikan agar roti tidak terlalu lembek.
Step 4
Dalam mangkuk lain, pecahkan 2 butir telur dan tambahkan sejumput garam. Garam membantu menghilangkan bau amis telur dan meningkatkan rasa.
Step 5
Gunakan pengocok atau garpu untuk mengocok telur dan garam hingga tercampur rata, membentuk adonan telur yang halus. Sekarang, celupkan roti yang sudah direndam susu ke dalam adonan telur ini, lapisi kedua sisinya secara merata. Tangani roti dengan lembut agar tidak hancur.
Step 6
Setelah roti terlapisi dengan baik oleh adonan susu dan telur, French toast Anda hampir siap dimasak! Akan renyah di luar dan lembut di dalam.
Step 7
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan lelehkan 1 sendok makan (sekitar 15g) mentega. Perhatikan api agar mentega tidak gosong. Saat mentega meleleh, akan muncul aroma yang harum.
Step 8
Letakkan roti berlapis telur dengan hati-hati di wajan panas. Masak hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah di kedua sisinya, sekitar 2-3 menit per sisi. Sesuaikan api jika perlu.
Step 9
Untuk rasa yang lebih kaya, saya menambahkan satu sendok makan mentega lagi untuk memasak sisi kedua. Menggunakan mentega yang cukup menciptakan hasil yang lebih beraroma dan menggugah selera. Pastikan Anda mengontrol api agar pinggiran roti tidak gosong.
Step 10
Setelah berwarna cokelat keemasan yang indah, pindahkan French toast ke piring. Anda bisa menikmatinya langsung atau menyesuaikannya sesuai selera. Taburkan gula, siram dengan sirup maple atau madu, atau sajikan dengan buah-buahan segar untuk tambahan lezat. Saya memilih taburan gula ringan untuk menambah rasa manis.
Step 11
Jadi! French toast Anda yang empuk, lembut, dan manis sudah siap. Ini adalah pilihan sarapan yang sempurna dan mengenyangkan, atau camilan lezat untuk dinikmati kapan saja. Selamat menikmati kreasi lezat Anda! 😀
