Es Krim Bingsu Sederhana
Yuk Buat Dessert Es Krim Bingsu Super Simpel! (dengan Kacang-kacangan)
Saat cuaca panas terik dan Anda mendambakan hidangan penutup yang menyegarkan, Bingsu selalu menjadi pilihan yang fantastis! Hari ini, saya berbagi resep bingsu es krim yang luar biasa mudah dibuat. Manfaatkan es krim dalam kemasan besar (atau es krim favorit Anda) yang mungkin ada di freezer. Ukurannya yang besar berarti Anda bisa menikmati banyak kelezatan. Menambahkan kacang-kacangan renyah sebagai topping membuatnya semakin memuaskan dan kaya rasa.
Es Krim Bingsu- 1 wadah es krim besar (misalnya “Tops” atau merek favorit Anda)
- 4-5 stik biskuit
- 1/2 cangkir kacang campuran (kenari, almond, kacang tanah, dll.)
- 1 cangkir susu atau air (untuk tekstur es)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan keripik pisang kering untuk menambah sedikit rasa manis pada bingsu Anda. Keripik pisang berpadu sangat baik dengan bingsu es krim, jadi kami sangat menyarankan untuk menggunakannya dalam jumlah banyak! (Ini opsional, tapi patut dicoba!)
Step 2
Masukkan kacang-kacangan Anda ke dalam kantong plastik zip-top dan hancurkan perlahan menggunakan rolling pin hingga teksturnya agak kasar. Sebaiknya jangan menggilingnya terlalu halus; Anda ingin sedikit tekstur yang bisa dikunyah. (Anda juga bisa menggunakan pisau atau food processor.)
Step 3
Masukkan es krim dalam porsi besar ke dalam mangkuk bingsu lebar atau mangkuk biasa menggunakan sendok. Anda bisa menyesuaikan jumlah es krim sesuai selera.
Step 4
Taburkan kacang-kacangan yang sudah dihancurkan secara merata di atas es krim. Mencampur berbagai jenis kacang akan meningkatkan rasa gurih dan aroma keseluruhan.
Step 5
Terakhir, tancapkan stik biskuit ke dalam bingsu sebagai hiasan. Untuk pengalaman yang lebih dingin, Anda bisa melapisi bagian luar bingsu dengan es tipis yang dibuat dengan membekukan susu atau air. (Lain kali, coba tambahkan sejumput garam dan campurkan dengan air/susu sebelum dibekukan untuk menciptakan tekstur es serut yang lebih otentik!)
