Eliksir Ratu: Jus Bloody Mary yang Merevitalisasi
Membuat Bloody Mary yang Menyegarkan dan Sehat di Rumah
Memperkenalkan jus Bloody Mary, yang dinamai demikian karena warnanya yang merah menyala seperti ‘Darah Ratu’ yang berasal dari tomat dan paprika yang lezat. Ini bukan sekadar minuman; ini adalah jus kesehatan holistik, yang dipuji karena perpaduan harmonisnya yang tidak terlalu mencolok atau keras di langit-langit mulut. Dengan kandungan kalori yang rendah dan rasa kenyang yang tinggi, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk pengganti sarapan, dan dorongan fantastis untuk diet dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Ramuan yang benar-benar luar biasa dan bermanfaat!
Bahan-bahan
- 2 buah tomat matang
- 1/2 buah jeruk
- 1/2 buah paprika merah
- 1 batang seledri
- 1/4 sdt garam
- Jus dari 1/2 buah lemon
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan tomat dengan membuat sayatan berbentuk salib kecil di bagian bawah masing-masing. Rebus sebentar dalam air mendidih selama kurang lebih 30 detik, lalu segera masukkan ke dalam air es. Ini akan memudahkan pengupasan kulit. Setelah dikupas, buang bagian tengahnya dan potong tomat menjadi beberapa bagian.
Step 2
Buang serat luar seledri yang keras dan cincang halus. Siapkan bahan lainnya (tomat rebus, jeruk, paprika merah) dengan memotongnya menjadi potongan-potongan yang mudah diolah. Masukkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam blender. Tambahkan garam dan jus lemon segar. Blender hingga adonan benar-benar halus dan memiliki konsistensi yang seragam. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa untuk tekstur terbaik.
Step 3
Tuang jus Bloody Mary yang baru diblender ke dalam gelas dingin. Untuk tampilan yang indah dan aromatik, hiasi dengan beberapa daun seledri segar. Ini akan meningkatkan presentasi dan menambahkan sentuhan botani yang menyenangkan pada jus Anda yang sehat dan menyegarkan.