Eliksir Musim Gugur: Resep Jus Apel, Wortel, dan Jahe
Jus Apel, Wortel, dan Jahe
Tingkatkan vitalitas Anda dengan Jus Apel, Wortel, dan Jahe yang kaya nutrisi ini, dibuat dari buah-buahan dan sayuran musim gugur musiman! Seperti pepatah Barat, ‘Satu apel sehari menjauhkan dokter,’ menyoroti kandungan air yang tinggi dan nutrisi kaya dalam apel. Wortel sangat baik untuk menghilangkan kelelahan, menurunkan tekanan darah, merangsang nafsu makan, mencegah anemia dan sembelit, serta secara khusus meningkatkan penglihatan berkat kandungan Vitamin A dan karotennya yang tinggi. Jahe, dengan sifatnya yang menghangatkan, membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Temukan perpaduan sempurna antara rasa dan kesehatan dengan jus yang menyegarkan ini – buatlah hari ini!
Bahan Utama- 1/2 Apel
- 100g Wortel
- 5g Jahe
- 70ml Air
Instruksi Memasak
Step 1
Manfaatkan sisa apel! Cuci bersih apel (beserta kulitnya), lalu potong 1/2 apel dan 100g wortel menjadi potongan-potongan yang sesuai untuk diblender. Sisa apel sebelumnya juga bisa digunakan. Mencuci dengan soda kue memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi dari kulitnya.
Step 2
Kupas jahe seberat 5g dan iris tipis. Anda bisa memotongnya secara kasar untuk membantu proses blender.
Step 3
Siapkan 70ml air dingin. Air ini akan membantu mengatur kekentalan jus.
Step 4
Sebaiknya masukkan air terlebih dahulu ke dalam blender agar proses pencampuran bahan lebih halus. Tuangkan 70ml air, diikuti oleh 1/2 apel yang sudah dipotong, 100g wortel, dan 5g jahe.
Step 5
Resep ini menghasilkan satu porsi.
Step 6
Tutup blender dengan rapat, lalu blender hingga semua bahan menjadi halus sempurna. Mulailah dengan kecepatan sedang dan tingkatkan kecepatan secara bertahap.
Step 7
Kuncinya adalah mendapatkan tekstur yang halus dan tanpa gumpalan. Sesuaikan waktu memblender berdasarkan kekuatan blender Anda.
Step 8
Untuk tekstur yang lebih halus dan menghilangkan serat, saring jus menggunakan saringan halus atau kain saring. Menyaring akan memberikan pengalaman minum yang lebih menyenangkan.
Step 9
Jus Apel, Wortel, dan Jahe Anda yang bergizi dan menyegarkan telah siap! Nikmati selagi dingin atau pada suhu ruangan.
