Dessert Apel Madu: Manisnya Bisa Dimakan dengan Kulit
Resep Mudah Dessert Apel Madu yang Dimakan dengan Kulitnya
Seiring berjalannya musim dingin dan datangnya musim semi, rasa apel menjadi semakin lezat. Apel yang renyah dan manis menggantikan apel yang bertepung dari bulan-bulan sebelumnya. Apel benar-benar lezat jika dimakan dengan kulitnya. Meskipun Anda bisa mengupasnya, apel ini diiris sangat tipis sehingga mengupas kulitnya tidak selalu diperlukan. Jika kulitnya terasa sangat tebal, jangan ragu untuk menghilangkannya. Dessert apel madu ini sangat mudah dibuat, menawarkan keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asam. Ini adalah hidangan sederhana namun elegan yang meningkatkan setiap kesempatan.
Bahan Dessert Apel Madu- 1 buah apel
- 3 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm eritritol atau gula (sesuaikan selera)
- 2 sdm oligodang (sirup jagung atau sirup beras) atau sirup jagung
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih 1 buah apel di bawah air mengalir. Potong apel menjadi empat bagian dan keluarkan bagian tengahnya (biji) dengan hati-hati. Ini akan menghasilkan sekitar 4 potong besar.
Step 2
Iris tipis potongan apel yang sudah disiapkan. Semakin tipis irisannya, semakin baik mereka menyerap bumbu manis dan asam, menghasilkan dessert yang lebih beraroma. Anda bisa menyesuaikan ketebalannya sesuai selera.
Step 3
Sebelum menempatkan irisan apel ke dalam wadah, luangkan waktu sejenak untuk menikmati aroma apel yang segar dan menggugah selera saat Anda mengirisnya. Berbeda dengan sayuran, aroma apel sangat menyegarkan.
Step 4
Susun irisan apel yang tipis dengan hati-hati ke dalam wadah kedap udara yang bertutup. Letakkan dengan lembut untuk mencegah memar.
Step 5
Taburkan secara merata 2 sendok makan eritritol (atau gula) di atas apel. Selanjutnya, tambahkan 3 sendok makan air jeruk lemon untuk sentuhan asam yang cerah, diikuti oleh 2 sendok makan oligodang (atau sirup jagung) untuk meningkatkan rasa manisnya.
Step 6
Tutup wadah dan dinginkan di lemari es setidaknya selama satu hari agar rasa meresap. Periode istirahat ini mengubah apel sederhana menjadi hidangan penutup yang terasa seperti dari hotel mewah. Ini adalah camilan sehat yang sempurna atau tambahan yang lezat untuk sarapan.
