Daun Perilla Kukus Microwave: Resep Super Sederhana Pencuri Nasi dalam 2 Menit
Daun Perilla Kukus Microwave: Dibuat dalam 2 Menit! Hidangan Ajaib yang Akan Menghabiskan Nasi Anda
Memperkenalkan resep super sederhana untuk membuat daun perilla yang harum dan empuk dalam kukus hanya dalam 2 menit menggunakan microwave Anda. Anda dapat dengan mudah menyiapkan lauk yang lezat untuk nasi Anda tanpa langkah memasak yang rumit, membuatnya sempurna untuk hari-hari yang sibuk. Bumbu yang gurih meresap ke dalam daun perilla, rasanya sangat lezat dengan nasi!
Bahan Penting- 20 lembar daun perilla segar
Saus Bumbu Menggugah Selera- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm air
- 1 sdm bubuk cabai (sesuaikan selera)
- 1 sdm biji wijen sangrai
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula (tambahkan sedikit jika suka lebih manis)
- 1/2 sdm bawang putih cincang
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm air
- 1 sdm bubuk cabai (sesuaikan selera)
- 1 sdm biji wijen sangrai
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula (tambahkan sedikit jika suka lebih manis)
- 1/2 sdm bawang putih cincang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 20 lembar daun perilla segar. Cuci bersih daun perilla di bawah air mengalir dan pastikan benar-benar kering. Hal ini agar bumbu meresap dengan baik dan daun tidak mudah lembek. Keringkan dengan lembut menggunakan tisu dapur.
Step 2
Sekarang, mari buat saus bumbu yang lezat. Dalam wadah tahan microwave atau mangkuk kecil, campurkan 4 sdm kecap asin, 2 sdm air, 1 sdm bubuk cabai, 1 sdm biji wijen sangrai, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm gula, dan 1/2 sdm bawang putih cincang. Aduk rata dengan sendok hingga semua bahan tercampur sempurna.
Step 3
Siapkan piring lebar yang aman untuk microwave. Letakkan satu lembar daun perilla di dasar piring, lalu oleskan tipis saus bumbu yang sudah dibuat. Ulangi proses ini, melapisi daun perilla dan mengolesi bumbu, hingga semua daun habis terpakai. Penting untuk mengoleskan bumbu secara merata saat menumpuk daun.
Step 4
Setelah semua daun perilla dibumbui, tutup piring dengan plastic wrap. Menutup dengan wrap membantu mengukus daun hingga empuk dan bumbu meresap lebih baik. Ini juga mencegah bagian dalam microwave menjadi kotor. Anda bisa menusuk sedikit bagian tengah wrap untuk memberi ventilasi uap.
Step 5
Sekarang, cukup masukkan ke dalam microwave selama 2 menit, dan daun perilla kukus lezat Anda siap dinikmati! Hanya dalam 2 menit, Anda akan mendapatkan lauk yang luar biasa di mana daun perilla yang harum dan bumbu gurih berpadu dengan indah.
Step 6
Cobalah letakkan daun perilla kukus hangat ini di atas nasi Anda dan aduk rata. Kombinasi daun perilla yang harum dan bumbu gurih sangat lezat sehingga Anda akan menghabiskan sepiring nasi dalam sekejap. Nikmati hidangan Anda dengan daun perilla kukus yang sederhana namun sangat lezat ini!
