Daun Labu Kukus (Hobakip Ssam): Hidangan Musim Panas yang Lembut dan Harum
Hidangan Musim Panas yang Sehat dengan Gulungan Daun Labu dan Sayuran Segar
Daun labu yang dikukus, ketika digulung dengan isian ssamjang (saus cocolan Korea) yang gurih, menjadi lauk musim panas yang luar biasa, bukan? Di hari-hari panas seperti sekarang, hidangan yang sederhana namun memuaskan adalah yang terbaik. Resep ini dibagikan beberapa waktu lalu. Saya juga membuat ssamjang bekicot dalam jumlah banyak, yang saya simpan di kulkas dan dinikmati setiap hari dengan cabai segar. Hidangan hari ini dilengkapi dengan daun labu yang baru dikukus, wortel renyah, dan mentimun segar, semuanya dicocol dengan ssamjang. Ini adalah makanan yang sederhana namun sangat sehat dan lezat.
Bahan Utama- 20 lembar daun labu
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan daun labu yang segar. Mulai dari bagian atas batang, kupas kulit luarnya yang agak keras dengan hati-hati. Langkah ini memastikan daun menjadi lembut dan nyaman saat dimakan.
Step 2
Untuk pasangan sempurna dengan gulungan daun labu Anda, berikut cara membuat ssamjang bekicot yang lezat dan gurih: https://blog.naver.com/wjdtj54/221286556868
Step 3
Setelah kukusan menghasilkan banyak uap, susun daun labu dengan hati-hati di dalamnya. Kukus selama sekitar 5 hingga 7 menit hingga daun menjadi empuk dan aroma halusnya keluar.
Step 4
Hidangan hari ini benar-benar sebuah perayaan makan sehat! Sayuran yang baru dipetik terlihat sangat segar dan menggugah selera.
Step 5
Dikatakan bahwa makan berbagai sayuran berwarna baik untuk kesehatan. Meskipun bukan pelangi penuh, sungguh menyenangkan bisa menikmati sayuran yang Anda sukai.
