Daging Sapi Tipis dengan Lobak Air Aromatik
Makanan Terbaik untuk Musim Debu Halus: Nikmati Daging Sapi Tipis dengan Lobak Air (feat. Cara Menyiapkan Lobak Air & Manfaatnya)
Pada hari-hari dengan debu halus yang parah, ada anggapan bahwa makan daging babi baik, tetapi bahkan lebih baik untuk kesehatan Anda mengonsumsi lobak air. Lobak air kaya akan serat makanan, berbagai vitamin, dan mineral, yang membantu memurnikan darah dan sangat baik untuk mengeluarkan logam berat dari tubuh yang disebabkan oleh debu halus. Jadi, Anda pasti harus makan lobak air!
Bahan-bahan- Daging sapi tipis 200g
- Lobak air 80g
- Jamur 1/2
- Kimchi, secukupnya
- Cuka 2 sdm
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, saya akan memberitahu Anda cara menyiapkan lobak air! Bilas lobak air di bawah air mengalir, dan potong ujung batang serta daun yang layu.
Step 2
Selanjutnya, isi mangkuk dengan air, tambahkan 2 sendok makan cuka, dan rendam lobak air selama 10 menit. Karena lobak air adalah tanaman air, lintah mungkin menempel. Setelah 10 menit, bilas lagi di bawah air mengalir sekitar 2-3 kali.
Step 3
Kemudian, potong sayuran yang akan Anda makan bersama. Siapkan jamur, bawang bombay, kimchi yang sudah matang, dll. Sejujurnya, tidak ada resep khusus untuk ini.
Step 4
Letakkan daging sapi tipis di atas wajan panas terlebih dahulu. Kemudian, tambahkan jamur. Panggang juga sayuran pendampingnya.
Step 5
Saat daging sapi tipis sudah matang sekitar 80%, tambahkan lobak air. Jika Anda memasak lobak air terlalu lama, aroma dan kerenyahannya akan berkurang.
Step 6
Panggang hingga berwarna cokelat keemasan dan lezat. Selamat menikmati!
