Cara Menyimpan Saeng-Gye Agar Tetap Segar Lebih Lama
Yuk, Kuasai Cara Menyimpan Saeng-Gye Agar Tetap Segar!
Sayang sekali jika Saeng-Gye yang mahal terbuang karena rusak! Pelajari cara menyimpannya dengan benar agar tidak basi ♥ Dipersembahkan oleh Man-Gae Recipe, situs resep terlengkap.
Bahan-bahan
- 1 bungkus Saeng-Gye segar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tuangkan Saeng-Gye yang telah Anda beli dengan hati-hati ke dalam saringan. Masukkan Saeng-Gye di bawah air dingin mengalir dan goyangkan perlahan dengan tangan untuk membilasnya. Berhati-hatilah agar tidak menggosok terlalu keras, karena dapat menyebabkan Saeng-Gye hancur. Saeng-Gye yang tadinya menggumpal akan terurai dalam air jernih sambil menghilangkan kotoran.
Step 2
Penting untuk membagi Saeng-Gye yang sudah dicuci bersih menjadi porsi-porsi sesuai kebutuhan sekali masak. Dengan membaginya seperti ini, Anda tidak perlu repot mencairkan dan menyimpan ulang setiap kali ingin menggunakannya; Anda bisa dengan nyaman mengambil secukupnya. Setelah mengeluarkan air sebanyak mungkin dari Saeng-Gye yang sudah dibagi, masukkan dengan rapi ke dalam kantong ziplock sesuai porsinya masing-masing.
Step 3
Keluarkan udara sebanyak mungkin dari kantong ziplock lalu segel dengan rapat sebelum disimpan di dalam freezer. Mengeluarkan udara secara maksimal membantu mencegah Saeng-Gye membeku atau rusak selama penyimpanan. Dengan cara penyimpanan beku seperti ini, Anda dapat mempertahankan rasa dan aroma segar Saeng-Gye untuk waktu yang lama. Cukup ambil dari freezer kapan pun dibutuhkan dan langsung gunakan dalam masakan Anda!
