Camilan Super Praktis! Kombinasi Fantastis Jagung Keju Krimi dan Spam Gurih
Gigitan Kebahagiaan di Rumah: Resep Spam Jagung Keju
Kumpulkan teman-temanmu dan buatlah Spam Jagung Keju yang sangat sederhana namun lezat ini, cocok untuk kumpul santai sambil minum. Sensasi meletusnya biji jagung, kelembutan keju yang kaya, dan rasa gurih spam akan membangkitkan selera makanmu. Sangat mudah dibuat, menjadikannya hidangan pembuka yang mengesankan untuk pesta di rumah atau acara spesial apa pun.
Bahan Utama- 500g jagung kalengan (tiriskan)
- 300g keju mozzarella parut
- 1 kaleng Spam (sekitar 200g)
- 1 sdm mentega
- 2 sdm mayones (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tiriskan biji jagung kalengan sepenuhnya menggunakan saringan dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan 2 sendok makan mayones dan aduk rata, pastikan setiap butir jagung terlapisi mayones. Ini mencegah jagung menggumpal saat ditumis dan menambah rasa yang lebih kaya.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah dan lelehkan 1 sendok makan mentega. Setelah mentega meleleh, masukkan Spam yang sudah dipotong seukuran sekali suap (sekitar 1 cm tebalnya), dan goreng hingga berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Spam akan mengeluarkan cukup minyak untuk melapisi wajan, jadi Anda tidak perlu menambahkan minyak tambahan.
Step 3
Saat Spam menjadi kecoklatan dan mulai mengeluarkan aroma lezatnya, tambahkan jagung yang sudah dilumuri mayones di atas Spam. Aduk perlahan agar sari Spam dan jagung tercampur rata.
Step 4
Terus aduk dengan api sedang-rendah selama sekitar 2-3 menit hingga biji jagung sedikit berwarna kecoklatan dan panas. Biji jagung akan menjadi sedikit transparan dan mengeluarkan aroma manis, membuatnya semakin lezat. Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena jagung bisa menjadi keras.
Step 5
Sekarang, kecilkan api ke pengaturan terendah. Geser jagung dan Spam yang sudah dimasak sedikit ke satu sisi wajan, lalu taburkan keju mozzarella parut secara melimpah di atas area yang kosong atau seluruh campuran jagung. Penting untuk menyebarkan keju secara merata agar meleleh dengan baik.
Step 6
Tutup wajan dengan penutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 3-5 menit, atau hingga keju mozzarella meleleh sepenuhnya dan lengket. Perhatikan api agar keju tidak gosong. Anda akan mencium aroma yang harum saat keju meleleh!
Step 7
Voilà! Spam Jagung Keju leleh yang sempurna siap disajikan, dengan keju yang melar dengan indah. Anda bisa menyajikannya langsung dari wajan atau memindahkannya ke piring saji yang cantik. Nikmati segera selagi hangat adalah yang terbaik.
Step 8
Nikmati Spam Jagung Keju hangat yang baru dibuat ini dengan bir dingin atau minuman favorit Anda. Kombinasi Spam yang gurih dan jagung keju yang lembut manis yang tak tertahankan pasti akan membuat hari Anda semakin menyenangkan!
