Camilan Keju Gulung Rice Paper
Cara Super Simpel Membuat Camilan Keju Rice Paper!
Camilan super simpel yang dibuat dengan keju dan rice paper. Cocok untuk camilan cepat dan lezat!
Bahan-bahan- 5 lembar rice paper
- 5 lembar keju slice (atau keju favorit Anda)
Saus Cocolan- 5 sdm yogurt plain
- 1 sdm mayones
- 1 sdm gula (atau madu)
- 5 sdm yogurt plain
- 1 sdm mayones
- 1 sdm gula (atau madu)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan lembaran rice paper dan keju yang akan Anda gunakan. Anda bisa menggunakan jenis keju apa saja yang Anda suka, seperti cheddar atau mozzarella, untuk rasa yang dipersonalisasi.
Step 2
Siapkan piring atau wadah datar berisi air hangat. Celupkan selembar rice paper sebentar hingga lunak dan lentur, lalu letakkan selembar keju di tengahnya. Lipat rice paper untuk menutupi keju sepenuhnya di kedua sisi, pastikan tertutup rapat agar keju tidak bocor keluar.
Step 3
Sekarang, siapkan air fryer Anda. Sebaiknya lapisi keranjang air fryer dengan kertas roti (parchment paper), karena ini akan membuat pembersihan jauh lebih mudah nanti.
Step 4
Susun gulungan keju rice paper di dalam keranjang air fryer, pastikan mereka tidak saling tumpang tindih. Jika tumpang tindih, mereka mungkin tidak matang merata.
Step 5
Atur suhu air fryer ke 180°C (350°F) dan masak selama 5 menit. Setelah 5 menit, balik gulungan dengan hati-hati dan masak lagi selama 5 menit pada suhu 180°C (350°F). Ini akan menghasilkan bagian luar yang berwarna keemasan dan renyah.
Step 6
Selagi gulungan dimasak, mari kita buat saus cocolan yang cepat dan lezat. Dalam mangkuk kecil, campurkan 5 sendok makan yogurt plain, 1 sendok makan mayones, dan 1 sendok makan gula. Aduk rata hingga menjadi saus yang lembut dan tercampur sempurna.
Step 7
Setelah gulungan keju matang sempurna dan berwarna keemasan, celupkan ke dalam saus yogurt yang sudah disiapkan. Nikmati kombinasi rasa yang lezat!
Step 8
Rasakan keseruan menarik keju yang hangat dan meleleh serta tekstur kenyal rice paper yang memuaskan. Camilan ini menawarkan keseimbangan rasa renyah, kenyal, dan manis yang menyenangkan. Pastikan Anda mencoba suguhan camilan yang luar biasa ini!