Camilan Istimewa: Roti Bakar Otak-Otak
Resep Roti Bakar Otak-Otak Super Simpel: Ini Seperti Burger Udang!
Kelezatan tak terduga dari otak-otak! Mempersembahkan roti bakar otak-otak istimewa kami yang super simpel, dengan rasa kaya yang mengingatkan pada burger udang. Renyah di luar, lembut di dalam! Sempurna sebagai camilan anak-anak atau pengganti makanan cepat.
Bahan- 2 lembar roti tawar
- 1 buah otak-otak persegi
- 1/5 bawang bombay
- 1 lembar acar lobak (danmuji)
- 0.5 sdm mayones
- 0.5 sdm mentega
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dua lembar roti tawar yang akan menjadi dasar roti bakar Anda, dan satu buah otak-otak persegi untuk tekstur kenyal. Iris halus bawang bombay dan potong acar lobak menjadi bentuk stik untuk menambah kerenyahan yang menyegarkan pada roti bakar.
Step 2
Lelehkan 0.5 sdm mentega di wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan irisan roti ke dalam wajan yang sudah diberi mentega dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Setelah kecoklatan dan renyah, letakkan roti panggang berdiri tegak, saling berhadapan, dan biarkan sedikit mendingin. Ini membantu menjaga kerenyahannya.
Step 3
Sekarang saatnya memasak otak-otak. Panaskan wajan tanpa minyak dan letakkan otak-otak persegi yang sudah dipotong setengah. Panggang kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Proses ini meningkatkan kekenyalan dan memperdalam rasa gurih otak-otak.
Step 4
Mari mulai merakit roti bakar! Letakkan otak-otak panggang yang sudah berwarna cokelat keemasan secara merata di salah satu sisi roti panggang yang renyah.
Step 5
Di atas otak-otak, susun irisan bawang bombay dan acar lobak yang sudah disiapkan. Tekstur renyah dari sayuran akan sangat melengkapi kekenyalan otak-otak.
Step 6
Untuk cita rasa krimi yang tak tertahankan, tuangkan 0.5 sdm mayones secara melimpah di atas bahan-bahan yang sudah ditata. Mayones yang lembut dan gurih akan menyatukan semua rasa.
Step 7
Terakhir, letakkan sisa otak-otak di atasnya, dan tutup dengan irisan roti lainnya. Roti bakar otak-otak lezat Anda kini siap! Letakkan irisan atas dengan lembut untuk menyelesaikannya.
Step 8
Saat Anda menggigit roti bakar otak-otak yang dibuat dengan baik ini, Anda akan terkesan dengan perpaduan harmonis dari rasa gurih dan sedikit manis otak-otak, kesegaran sayuran, dan kerenyahan roti. Rasanya sangat enak, Anda mungkin akan mengira ini adalah burger udang!
Step 9
Jika Anda mencari pengalaman rasa yang berbeda dari roti bakar biasa, cobalah resep ini. Rasanya unik, sangat lezat, dan dijamin memuaskan – yaitu roti bakar otak-otak!
Step 10
Semoga hari Anda menyenangkan dan bahagia, sambil menikmati roti bakar otak-otak lezat yang dibuat dengan penuh perhatian ini! 😀
