Bubur Rumput Laut dan Oatmeal
Resep Super Praktis Bubur Rumput Laut Oatmeal / Untuk Anak Kost, Diet, dan Atasi Sembelit
Ini resep yang mudah dan sehat! Video ini ditujukan untuk Anda yang anak kost, sedang diet, atau menderita sembelit. Malas merendam rumput laut? Tidak mau memotong-motong? Buat bubur rumput laut oatmeal super praktis ini! Sangat nyaman di perut dan membantu kelancaran pencernaan Anda.
Bahan-bahan- Rumput laut kering 5g
- Oatmeal 4 sdm (sekitar 40g)
- 1 butir Telur
- Garam 4 sejumput (sesuaikan selera)
- Sedikit minyak wijen
- 300ml Air (250ml + 50ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan 5g rumput laut kering. (Tidak perlu direndam sebelumnya, bisa langsung digunakan!)
Step 2
Ukur dan siapkan 4 sendok makan (sekitar 40g) oatmeal.
Step 3
Tuang 250ml air ke dalam panci, lalu masukkan rumput laut dan oatmeal yang sudah disiapkan.
Step 4
Masak dengan api besar. Aduk sesekali agar oatmeal tidak menggumpal.
Step 5
Setelah bubur mulai mendidih, tambahkan 50ml air lagi dan masak sebentar hingga kekentalan yang diinginkan.
Step 6
Jika potongan rumput laut yang sudah mengembang di dalam panci terlalu besar, potong menjadi ukuran yang mudah dimakan menggunakan spatula atau gunting. (Jika dimasukkan langsung tanpa direndam, akan mudah hancur saat dimasak!)
Step 7
Di mangkuk terpisah, pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata.
Step 8
Tuang perlahan kocokan telur ke dalam bubur yang mendidih tanpa diaduk, biarkan matang sebentar. Setelah telur matang, aduk perlahan untuk mencampur. Tambahkan 4 sejumput garam, cicipi, dan tambahkan garam lagi jika perlu sesuai selera Anda.
Step 9
Matikan api dan tambahkan sedikit minyak wijen untuk menambah aroma.
Step 10
Taburkan biji wijen secukupnya jika diinginkan sebagai sentuhan akhir. (Opsional)
Step 11
Nikmati bubur rumput laut oatmeal Anda yang nyaman di perut dan memuaskan!
