Bubur Oatmeal Ayam Microwave
Bubur Oatmeal Ayam Microwave dengan Dada Ayam – Gaya Samgyetang Sederhana
Memperkenalkan resep bubur oatmeal ayam ajaib yang siap dalam sekejap! Seperti tumisan ‘campur semua bahan’, resep ini hanya memerlukan Anda untuk menggabungkan semua bahan dan memasaknya di microwave. Nikmati bubur ayam yang bergizi dan memuaskan, mirip Samgyetang, yang terbuat dari dada ayam dan oatmeal, langsung di dapur Anda sendiri.
Bahan Utama- Oatmeal 30g (sekitar 1/4 cangkir)
- Dada Ayam 100g (opsional)
- Air 200ml (atau kaldu ayam/kaldu tulang siap pakai)
- Bawang Putih Cincang 10g (sekitar 2 sdt)
- Daun Bawang Iris 10g (sekitar 2 sdm)
- Garam (sesuai selera)
- Lada Hitam (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan mangkuk tahan microwave yang agak dalam. Tambahkan 30g oatmeal dan 200ml air (atau kaldu ayam, kaldu tulang, dll.). Aduk rata dengan 10g bawang putih cincang. Menggunakan kaldu akan menambah rasa yang lebih dalam dan kaya.
Step 2
Jika menggunakan dada ayam beku, cairkan terlebih dahulu lalu suwir-suwir kecil menggunakan garpu atau sumpit. Tambahkan dada ayam yang sudah disuwir ke dalam mangkuk. Tambahkan juga 10g irisan daun bawang. Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera Anda.
Step 3
Masukkan mangkuk berisi semua bahan ke dalam microwave dan masak selama kurang lebih 4 menit. Masak hingga oatmeal menyerap cairan dan dada ayam matang sepenuhnya. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada daya microwave Anda.)
Step 4
Setelah matang, keluarkan mangkuk dengan hati-hati dan aduk rata. Bubur mungkin terlihat agak encer pada awalnya, tetapi seiring waktu, oatmeal akan mengentalkannya menjadi bubur ayam yang kaya dan mengenyangkan. Bubur oatmeal ayam microwave yang sangat sederhana ini adalah makanan lengkap yang lezat, tanpa perlu lauk tambahan!
