Bubur Daging Sapi Korea dan Pir untuk Bayi Tahap Awal
Membuat Bubur Daging Sapi Korea dan Pir ‘Cheoeumyoori’ untuk Makanan Pertama Bayi: Metode Memasak Mudah dengan Panci
Video ini menunjukkan cara menyiapkan Bubur Daging Sapi Korea dan Pir ‘Cheoeumyoori’, makanan untuk tahap awal bayi, menggunakan panci. Meskipun kit makanan kami praktis dengan penanak nasi, Anda juga dapat dengan mudah membuat hidangan ini di atas kompor.
Bahan-bahan- Kit Makanan Bubur Daging Sapi Korea dan Pir ‘Cheoeumyoori’ 1 bungkus
- Air 450g
Instruksi Memasak
Step 1
Saya akan memandu Anda melalui proses sederhana menyiapkan ‘Bubur Daging Sapi dan Pir Tahap Awal’ kami menggunakan panci.
Step 2
Pertama, mari kumpulkan perlengkapan Anda: ‘Kit Makanan Bubur Daging Sapi Korea dan Pir Cheoeumyoori’, panci, 450g air masak, 3 wadah makanan bayi, spatula, saringan halus, dan blender.
Step 3
Kit Makanan Bubur Daging Sapi Korea dan Pir Cheoeumyoori berisi dua kemasan: ‘Tepung Beras (Organik) 25g’ dalam satu kemasan, dan ‘Pir 10g’ serta ‘Daging Sapi Korea (Bebas Antibiotik) 20g’ dalam kemasan lainnya. Semua bahan dipilih dengan cermat demi keamanan dan nutrisi bayi Anda.
Step 4
Mari kita siapkan daging sapi Korea untuk bayi Anda.
01. Biarkan daging sapi tetap tersegel dan rendam dalam air mengalir dingin selama 10 menit untuk mencairkan dengan lembut.
02. Rebus sebentar daging sapi yang sudah dicairkan untuk menghilangkan kotoran.
03. Campurkan daging sapi yang sudah direbus dengan 150g air masak dalam blender dan haluskan hingga sangat lembut. Ini memastikan tekstur halus yang mudah ditelan bayi Anda.
Step 5
Sekarang, mari kita siapkan tepung beras. Dalam mangkuk, tambahkan 25g tepung beras dan 100g air dingin. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Langkah ini sangat penting untuk bubur yang halus.
Step 6
Saatnya menggabungkan bahan-bahan di dalam panci!
01. Masukkan daging sapi yang sudah dihaluskan dan campuran tepung beras yang sudah dilarutkan dengan baik ke dalam panci. Tuangkan sisa 200g air dan aduk rata.
02. Masukkan pir langsung tanpa dicairkan untuk menambahkan rasa manis alami.
Step 7
Sekarang, mari kita masak Bubur Daging Sapi dan Pir yang lezat.
01. Dengan api besar, aduk terus selama 4 menit hingga mulai berbuih. Setelah mendidih, kecilkan api menjadi sedang.
02. Terus aduk dan masak dengan api sedang selama 7 menit, pastikan tidak lengket di dasar panci. Sering mengaduk adalah kunci untuk tekstur yang halus.
03. Terakhir, kecilkan api, tutup panci, dan biarkan mendidih perlahan selama 10 menit agar rasa menyatu dan tekstur mengental. Periksa konsistensinya setelahnya.
Step 8
Setelah matang, saring makanan bayi melalui saringan halus. Ini akan memastikan tekstur yang sangat halus untuk bayi Anda.
Step 9
[Tips: Bubur Panas Terlihat Lebih Encer dari Sebenarnya] Bubur mungkin terlihat cukup encer segera setelah dimasak karena masih panas. Namun, seiring mendingin, bubur akan mengental secara alami hingga konsistensi yang diinginkan. Mohon rujuk ke video untuk panduan tekstur yang ideal. Konsistensi yang terlihat di video adalah normal untuk makanan bayi yang baru dimasak.
Step 10
Dengan Kit Makanan Bubur Daging Sapi dan Pir Tahap Awal ‘Cheoeumyoori’, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan pertama yang bergizi dan lezat untuk bayi Anda, bahkan hanya dengan menggunakan panci. Kami berharap perjalanan makanan padat bayi Anda menyenangkan!