Bubble Tea Markisa Tropis Buatan Sendiri
Buat Sendiri Bubble Tea Markisa Manis Asam yang Menenangkan di Rumah – Resep Gaya Kafe dengan Mutiara Tapioka Hitam
Manjakan diri Anda dengan cita rasa eksotis tropis dengan bubble tea markisa buatan sendiri ini! Markisa, juga dikenal sebagai ‘baekhyang-gwa’ dalam bahasa Korea, adalah buah tropis lezat yang meledak dengan sari manis dan asam serta tekstur unik dari bijinya yang bisa dimakan. Buah ini kaya akan vitamin dan antioksidan, menjadikannya suguhan yang sehat. Resep yang mudah diikuti ini memungkinkan Anda menciptakan kembali minuman berkualitas kafe yang menyegarkan di dapur Anda sendiri. Nikmati rasa markisa yang bersemangat dan manfaat kesehatannya, dilengkapi dengan teh oolong melati yang harum dan mutiara tapioka yang kenyal.
Bahan-Bahan- Sirup Markisa 45ml (buatan sendiri atau siap pakai)
- Es Batu Segar
- Air Dingin 60ml
- Air Panas 60ml
- Kantong Teh Oolong Melati 2
- Mutiara Tapioka Hitam yang sudah direbus
- Beberapa lembar Daun Mint segar untuk hiasan (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dasar tehnya. Dalam teko kecil atau gelas tahan panas, masukkan 2 kantong teh oolong melati. Tuangkan 60ml air panas ke atasnya dan biarkan meresap selama 3 menit untuk mengekstrak aroma dan rasa sepenuhnya. Angkat kantong teh dan sisihkan.
Step 2
Pilih gelas bening untuk bubble tea Anda. Tuangkan 45ml sirup markisa (buatan sendiri atau siap pakai) ke dasar gelas. Sirup ini adalah fondasi rasa manis dan asam khas dari teh.
Step 3
Isi gelas dengan banyak es batu segar. Es akan memastikan minuman Anda dingin menyegarkan dan juga menambah elemen visual yang menarik.
Step 4
Selanjutnya, tuangkan 60ml air dingin ke dalam gelas di atas es. Dengan lembut, tuangkan teh oolong melati yang sudah diseduh di atasnya. Menuangkan teh terakhir membantu menciptakan lapisan yang indah di dalam minuman.
Step 5
Terakhir, tambahkan porsi besar mutiara tapioka hitam kenyal yang sudah dimasak sebelumnya ke dalam minuman. Jika diinginkan, hias dengan beberapa lembar daun mint segar untuk sentuhan tambahan kesegaran dan daya tarik visual. Bubble tea markisa buatan sendiri yang lezat kini siap dinikmati!