Bola Keju Telur Lembut & Lezat untuk Bayi
Camilan Finger Food Favorit Bayi: Bola Keju Telur Bernutrisi :: Resep Sempurna untuk Makanan Bayi & Snack
Memperkenalkan resep ‘Bola Keju Telur’ yang akan sangat disukai bayi Anda, dibuat dengan bahan-bahan sehat yang patut dipuji! Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih menjadikannya camilan ideal untuk bayi. Proses pembuatannya juga sangat sederhana, sehingga sangat direkomendasikan bagi orang tua yang sibuk.
Bahan Utama- 2 Telur rebus (matang sempurna)
- 1 Lembar keju bayi
- 1 Sendok teh tepung tapioka atau maizena
- 3 Sendok teh air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, rebus 2 butir telur hingga matang sempurna. Merebus selama kurang lebih 15 menit akan memastikan kuning telur benar-benar padat. (Tips: Menggunakan panci khusus rebus telur bisa membuat proses ini lebih praktis!)
Step 2
Untuk bayi di atas usia satu tahun, putih telur mungkin masih sulit dicerna, jadi lebih aman menggunakan kuning telur saja. Dalam mangkuk yang sudah disiapkan, masukkan kuning telur rebus dan 1 lembar keju bayi. (Tips orang tua: Putih telurnya bisa dinikmati oleh Ayah dan Bunda!)
Step 3
Sekarang, mari siapkan campuran tepung. Tambahkan 1 sendok teh tepung dan 3 sendok teh air ke dalam mangkuk kecil. Aduk hingga halus dan tidak bergerindil. Memastikan campuran tercampur rata adalah kuncinya.
Step 4
Kenakan sepasang sarung tangan sekali pakai yang bersih. Campurkan dan uleni bahan-bahan di dalam mangkuk dengan tangan Anda hingga membentuk adonan yang menyatu. Uleni hingga semua bahan tercampur merata.
Step 5
Menggunakan sendok, ambil sedikit adonan. Gulingkan setiap bagian adonan di antara jari-jari Anda di atas sendok hingga membentuk bola-bola kecil yang bulat, seukuran kacang polong. Ukuran ini sangat pas agar bayi Anda dapat mengambil dan memakannya dengan mudah.
Step 6
Susun bola-bola keju telur yang sudah dibulatkan dengan rapi di atas selembar kertas roti. (Tips jitu: Jangan khawatir jika bentuknya tidak sempurna! Tujuannya adalah membuatnya dengan mudah dan cepat. Hindari terlalu perfeksionis hingga Anda kelelahan!)
Step 7
Sambil Anda menyiapkan adonan berikutnya, masukkan loyang pertama ke dalam air fryer. Panaskan air fryer Anda hingga suhu 180°C (350°F) dan masak selama kurang lebih 5 hingga 10 menit. (Catatan: Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung model air fryer Anda, jadi sebaiknya periksa sesekali dan sesuaikan waktu memasaknya jika perlu.)
Step 8
Tara! Tampilan pertama bola keju telur sudah siap. Keju sedikit mengembang saat dimasak, memberikan bentuk lucu seperti ulat. Meskipun terlihat lucu, rasanya benar-benar lezat!
Step 9
Saya membuat ini dari 2 kuning telur dan 1 lembar keju bayi, dengan niat agar bisa dimakan selama dua hari, tetapi bayi saya malah memakannya sekaligus! ㅠㅠ (Meskipun sedikit mengecewakan), melihat anak Anda menikmati makanannya membuat semua usaha terasa sepadan, dan itu mendorong Anda untuk memasak lagi. Buatkan camilan sehat dan lezat ini untuk bayi Anda!
