Bibimbap Kerang Lezat Buatan Rumah
Sempurna Seperti di Restoran! Bibimbap Kerang dengan Rasa Laut Asli
Siapa bilang bibimbap kerang yang lezat tidak bisa dibuat di rumah? Buka bungkusnya, aduk, dan sajikan di atas nasi untuk hidangan yang mudah dan memuaskan. Sangat praktis, Anda pasti akan terkejut!
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi hangat
- 1 bungkus bumbu bibimbap kerang pedas siap pakai
- 2 sdm daun kucai, iris (sekitar 1 cm)
- 2 sdm daun bawang, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus (sekitar 1 sdt)
- 1 cabai rawit merah, iris halus (sesuaikan selera pedas)
- 1 kuning telur segar
- Sedikit taoge segar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bungkus kerang dan jamur tiram. Gunting sedikit ujung bungkusnya, lalu buang semua kuah kaldu yang gurih. Buang kuahnya karena langkah ini membantu memekatkan rasa asli kerang.
Step 2
Masukkan seluruh bumbu bibimbap kerang pedas siap pakai dan sekitar 1/2 sdm minyak wijen ke dalam kerang yang sudah ditiriskan. Aduk perlahan menggunakan spatula atau sendok, hati-hati agar kerang tidak hancur. Pastikan bumbu tercampur rata untuk rasa terbaik.
Step 3
Sekarang, saatnya menambahkan sayuran segar. Campurkan irisan daun kucai, cincangan daun bawang, bawang putih cincang, dan irisan cabai rawit merah (untuk rasa pedas yang nikmat) ke dalam campuran kerang berbumbu. Aduk lagi dengan lembut, pastikan semua bahan tercampur rata tanpa hancur. Warna-warni sayuran akan membuat hidangan semakin menarik!
Step 4
Sajikan nasi hangat di dalam mangkuk. Tambahkan secara merata campuran kerang dan sayuran yang sudah disiapkan di atas nasi. Terakhir, letakkan kuning telur segar dengan hati-hati di tengahnya dan hiasi dengan sedikit taoge segar untuk memberikan tekstur renyah yang menggugah selera. Bibimbap kerang lezat Anda siap dicampur dan dinikmati!
