Bibim Naengmyeon Segar dengan Gulungan Ssam Mu yang Cantik
[Lomba Resep Nongshim Doongji Naengmyeon] Nikmati Doongji Bibim Naengmyeon Bersama Gulungan Ssam Mu yang Menyegarkan
Perpaduan sempurna saat Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan beraroma! Bibim Naengmyeon kami, dibuat sederhana dengan beberapa sayuran segar, dilengkapi dengan indah oleh gulungan Ssam Mu yang menyegarkan. Nikmati hidangan lezat ini tanpa saus tambahan untuk makanan yang ceria dan lezat. Coba resep Doongji Bibim Naengmyeon yang super mudah ini!
Bahan Utama- 1 bungkus Nongshim Doongji Bibim Naengmyeon
- 25g timun
- 25g paprika merah
- 25g paprika kuning
- 2 lembar daun perilla (kkaennip)
- 7 lembar Ssam Mu (gulungan lobak asin, rasa wasabi)
- 1/2 butir telur rebus
Saus & Taburan- 1 bungkus saus bibimjang matang Doongji Bibim Naengmyeon
- Sejumput biji wijen sangrai
- 1 bungkus saus bibimjang matang Doongji Bibim Naengmyeon
- Sejumput biji wijen sangrai
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tiriskan sedikit cairan dari Ssam Mu rasa wasabi. Cuci dan iris tipis memanjang timun, paprika merah dan kuning, serta daun perilla. (Tips: Timun sedang musim dan harganya terjangkau, begitu juga dengan paprika besar yang harganya bagus, menjadikannya bahan yang sempurna untuk hidangan ini!)
Step 2
Susun lembaran Ssam Mu di atas piring. Sebarkan sayuran iris tipis yang sudah disiapkan secara merata di setiap lembar Ssam Mu sesuai selera Anda. Lipat sedikit bagian bawah Ssam Mu ke atas, lalu gulung dengan hati-hati dari satu sisi untuk membuat gulungan Ssam Mu yang rapi.
Step 3
Biasanya, gulungan Ssam Mu lezat dinikmati dengan saus cocolan seperti saus kacang atau saus sambal. Namun, karena kita akan menyajikannya bersama Bibim Naengmyeon, kita akan melewatkan saus tambahan untuk resep ini.
Step 4
Didihkan air dalam panci. Masukkan mie dan topping dari Doongji Bibim Naengmyeon. Setelah mendidih, kecilkan api dan terus masak selama 3 menit. Tiriskan mie dan bilas hingga bersih di bawah air dingin untuk menghilangkan kelebihan pati. Peras sisa airnya. Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan baik bersama bibimjang matang dari bungkus Doongji Bibim Naengmyeon hingga terbalut rata.
Step 5
Pindahkan Bibim Naengmyeon yang sudah dicampur ke piring saji kecil. Letakkan piring ini di tengah nampan saji yang lebih besar. Susun gulungan Ssam Mu yang sudah disiapkan dengan menarik di sekeliling Bibim Naengmyeon. Taburi mie dengan setengah telur rebus dan biji wijen sangrai untuk melengkapi presentasi.
Step 6
Hidangan ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan yang memuaskan dengan membuat gulungan Ssam Mu sederhana hanya dengan beberapa sayuran dari kulkas Anda, disajikan bersama Bibim Naengmyeon.
Step 7
Resep ini sangat mudah dan cepat dibuat, bahkan tanpa bahan khusus, sehingga Anda akan sering membuatnya.
Step 8
Hidangan ini tidak hanya menarik secara visual dan dapat meningkatkan nafsu makan, tetapi juga sangat lezat. Untuk pengalaman yang lebih baik, cobalah letakkan gulungan Ssam Mu di atas Bibim Naengmyeon Anda sebelum disantap.
Step 9
Rasa renyah dan segar dari gulungan Ssam Mu berpadu sempurna dengan rasa kenyal, pedas, dan manis dari Doongji Bibim Naengmyeon, menciptakan sensasi rasa yang benar-benar nikmat.
Step 10
Sekarang nikmati Doongji Bibim Naengmyeon Anda dengan cara yang segar dan lezat, kini dipadukan dengan gulungan Ssam Mu yang memukau!
