Baguette Keju Nacho Ayam Sisa Super Praktis
Ubah sisa ayam dari liburan atau pesta menjadi camilan atau hidangan pembuka yang spesial dan lezat!
Punya sisa ayam di kulkas? Memakannya begitu saja agak membosankan, dan nasi ayam terlalu biasa, kan? Resep ini adalah cara ajaib untuk mengubah sisa ayam Anda menjadi Baguette Keju Nacho Ayam yang fantastis. Bagian luarnya yang renyah dan bagian dalamnya yang kaya keju dengan tekstur ayam yang kenyal menciptakan harmoni yang istimewa. Tambahan cabai rawit yang pedas memotong kekayaan rasa, menjadikannya favorit semua orang. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan sederhana, membuatnya sempurna untuk hari-hari sibuk, pesta di rumah, atau sebagai hidangan pembuka yang mengesankan untuk tamu. Ini juga cara yang bagus untuk memanfaatkan kembali sisa hidangan daging dari Tahun Baru Imlek atau perayaan lainnya. Cobalah sekarang juga!
Bahan Utama- 300g daging ayam goreng sisa
- 100g saus keju nacho
- 2 buah cabai rawit Korea segar (Cabai Cheongyang)
- 100g keju mozzarella
- 10 lembar baguette
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, buang tulang ayam goreng sisa dan cincang halus dagingnya. Anda bisa menggunakan pisau atau menyuwir-nyuwirnya dengan tangan. Jika akan dimakan anak-anak, cincang lebih halus agar lebih mudah dikonsumsi.
Step 2
Dalam mangkuk besar, campurkan daging ayam cincang halus, saus keju nacho, dan cabai rawit Korea cincang. Membuang biji cabai sebelum dicincang akan mengontrol tingkat kepedasannya. Campur semua bahan secara merata dengan spatula atau sendok hingga tercampur rata. Memastikan ayam dan saus keju terdistribusi merata adalah kuncinya.
Step 3
Susun irisan baguette di atas loyang oven atau piring yang aman untuk air fryer. Beri sedikit jarak antar irisan agar tidak saling menumpuk, ini akan membantu mereka menjadi renyah secara merata.
Step 4
Oleskan campuran ayam dan keju yang sudah diaduk secara merata di atas setiap irisan baguette, tutupi sedikit hingga ke pinggirnya untuk rasa ekstra saat dipanggang. Terakhir, taburi masing-masing dengan keju mozzarella dalam jumlah yang cukup, siap untuk meleleh menjadi sesuatu yang lezat.
Step 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190°C (375°F) selama sekitar 15 menit, atau hingga keju mozzarella berwarna cokelat keemasan dan berbuih, serta baguette menjadi renyah. Jika menggunakan air fryer, masak pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 10-12 menit, periksa di tengah proses untuk mencegah gosong. Nikmati segera selagi hangat untuk rasa terbaik!