Ayam Goreng Cheetos Renyah & Gurih
Ganti tepung biasa dengan taburan Cheetos! Ayam Goreng Cheetos yang renyah dan gurih.
Bosan dengan tepung gorengan yang itu-itu saja? Resep ini mengganti tepung biasa dengan Cheetos yang dihancurkan, menciptakan ayam goreng yang super lezat dan renyah tanpa perlu bumbu tambahan! Rasa keju gurih dari Cheetos berpadu dengan tekstur renyah yang memuaskan, dijamin jadi favorit keluarga. (Dijamin bikin ketagihan!) Coba resep ayam unik dari ‘Semua Resep Dunia’, Man-Gae Recipe ini.
Bahan Utama- 6 potong dada ayam (potong ukuran sekali suap)
- 1.5 cangkir tepung terigu serbaguna
- 4 butir telur ayam (kocok lepas)
- 2 bungkus snack Cheetos
- Minyak goreng secukupnya (hingga ayam terendam saat digoreng)
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong dada ayam menjadi ukuran sekali suap, ketebalan sekitar 1 cm. Bumbui potongan ayam dengan garam dan lada hitam secukupnya. Langkah ini membantu bumbu meresap hingga ke dalam daging ayam, membuatnya lebih lezat.
Step 2
Sekarang, siapkan taburan Cheetos. Buka sedikit sudut bungkus Cheetos untuk mengeluarkan udara. Kemudian, gunakan rolling pin atau botol kaca yang berat untuk menghancurkan Cheetos menjadi remahan kasar. Jangan terlalu halus; membiarkan sedikit tekstur akan menghasilkan ayam yang lebih renyah setelah digoreng.
Step 3
Saatnya melumuri ayam. Pertama, lumuri potongan ayam yang sudah dibumbui secara merata dengan tepung terigu. Selanjutnya, celupkan ke dalam kocokan telur, pastikan terlapisi sempurna. Terakhir, gulingkan ayam ke dalam Cheetos yang sudah dihancurkan, pastikan tertutup rata. Tekan-tekan sedikit agar Cheetos menempel dengan baik saat digoreng.
Step 4
Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan yang dalam atau panci penggorengan – cukup hingga ayam terendam seluruhnya agar matang merata. Panaskan minyak dengan api sedang hingga mencapai suhu sekitar 170-180°C. Masukkan potongan ayam berlapis Cheetos dengan hati-hati ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Menggoreng dengan api sedang memungkinkan ayam matang sempurna di bagian dalam sambil mendapatkan kerenyahan di luar. Angkat ayam, tiriskan di atas tisu dapur. Ayam Goreng Cheetos lezat Anda siap disajikan!
