Ayam Bebek Panggang Sayuran Air Fryer
Bebek Panggang Air Fryer dengan Sayuran, Lezat dan Rendah Lemak! ★
Lupakan repotnya meniriskan lemak! Resep air fryer ini memungkinkan Anda menikmati bebek yang empuk dengan aneka sayuran berwarna-warni, menjadikannya hidangan yang lebih sehat dan lezat. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk makan sehat tanpa mengorbankan rasa!
Bahan Utama
- 250g dada bebek asap
- 1/4 buah Bawang bombay, potong besar
- 1/4 buah Brokoli, potong per kuntum
- 1/2 buah Paprika merah, buang bijinya dan potong besar
- 1/2 buah Paprika kuning, buang bijinya dan potong besar
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih dan siapkan semua sayuran yang akan digunakan. Potong bawang bombay menjadi potongan besar untuk mengeluarkan rasa manisnya. Pisahkan brokoli menjadi kuntum-kuntum berukuran sekali gigit. Untuk paprika, buang bijinya dan potong menjadi potongan besar yang serupa dengan bawang bombay. Ini memastikan sayuran matang merata bersama bebek dan menambah warna cerah pada hidangan.
Step 2
Agar brokoli empuk dan warnanya cerah, berikan sedikit proses perebusan awal. Masukkan kuntum brokoli yang sudah dipotong ke dalam mangkuk tahan microwave, tambahkan satu sendok makan air. Masak di microwave selama kurang lebih 1 menit hingga sedikit empuk. Langkah ini tidak hanya membuat brokoli lebih lunak tetapi juga mencerahkan warnanya, membuatnya lebih menarik dalam hidangan akhir.
Step 3
Sekarang, mari kita gunakan air fryer! Susun bebek asap dan semua sayuran yang telah disiapkan secara merata di dalam keranjang air fryer. Atur suhu pada 170°C (340°F) dan masak selama 15 menit. Untuk hasil yang lebih merata, Anda bisa mengaduk isinya di tengah proses memasak. Setelah bebek berwarna kecoklatan dan matang sempurna, hidangan bebek dan sayuran panggang Anda siap dinikmati segera. Jangan ragu untuk menyajikannya dengan saus cocolan favorit Anda, seperti mustard atau taburan garam herbal!
