1, Okt 2025
Ajo Madu Kayu Manis





Ajo Madu Kayu Manis

[Ajo Kukus Kayu Manis Madu] Resep Utama untuk Pembersihan Pembuluh Darah! (ft. Dr. Kim So-hyung, Kanal H)

Ajo Madu Kayu Manis

Ajo yang dikukus dengan aroma kayu manis yang kaya kehilangan rasa pedasnya, menjadi kenyal dan manis lezat. Bayangkan rasa dan aroma ajo yang dikukus sempurna ini, penuh dengan nada kayu manis, bertemu dengan madu manis. Ini adalah makanan penutup yang lezat dan sehat, sempurna untuk dinikmati satu siung setiap hari. Mari kita buat ‘Ajo Madu Kukus Kayu Manis’, ‘ajo madu’ yang lezat yang juga merupakan hadiah yang sempurna dan penuh perhatian.

Informasi Resep

  • Kategori : Hidangan penutup
  • Kategori Bahan : Sayuran
  • Kesempatan : Makanan bergizi
  • Metode Memasak : Acar
  • Porsi : Lebih dari 6 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 60 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan-bahan

  • 300g Bawang putih
  • 3 batang kayu manis
  • 300g Madu
  • 1 lembar kain keju (atau kain pengukus)

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, siapkan 300g bawang putih. Cuci bersih di bawah air mengalir dan potong rapi bagian akarnya. Ini akan membuatnya jauh lebih mudah dimakan nanti.

Step 1

Step 2

Masukkan 3 batang kayu manis ke dalam pengukus Anda. Aroma kayu manis yang halus akan meresap ke dalam bawang putih, menciptakan ajo madu yang lebih beraroma.

Step 2

Step 3

Setelah pengukus terisi uap, masukkan bawang putih yang sudah disiapkan ke dalam keranjang pengukus. Untuk mencegah bawang putih menempel di dasar pengukus, ada baiknya melapisi keranjang dengan kain keju (atau kain pengukus) sebelum menambahkan bawang putih. Langkah kecil ini meningkatkan hasil akhir.

Step 3

Step 4

Tutup pengukus dengan penutup dan kukus dengan api besar selama 10 menit. Kemudian, matikan api dan biarkan mengukus selama 10 menit lagi, biarkan bawang putih matang sepenuhnya. Ini adalah proses total pengukusan dan istirahat selama 20 menit.

Step 4

Step 5

Keluarkan bawang putih yang sudah dikukus dari pengukus dan biarkan mengering sepenuhnya. Anda bisa mengeringkannya dengan tisu dapur, tetapi untuk menghilangkan kelembapan maksimal, saya menyebarkannya di balkon untuk dikeringkan di udara selama 24 jam. Memastikan bawang putih kering dengan baik adalah kunci untuk mempertahankan tekstur kenyal saat dicampur dengan madu.

Step 5

Step 6

Ambil bawang putih yang sudah benar-benar kering dan agak kencang. Masukkan ke dalam toples kaca yang telah disterilkan dengan air mendidih dan dikeringkan sepenuhnya. Ini memastikan penyimpanan yang higienis, memungkinkan Anda menikmatinya dalam jangka waktu yang lebih lama.

Step 6

Step 7

Terakhir, tuangkan madu secukupnya hingga menutupi bawang putih sepenuhnya. Sebaiknya gunakan perbandingan madu yang mirip dengan jumlah bawang putih.

Step 7

Step 8

‘Ajo Madu Kukus Kayu Manis’, dengan aroma kayu manis yang hangat dan madu manis, terasa seperti tonik sehat untuk pembuluh darah Anda, terutama di musim dingin! Visualnya saja sudah meyakinkan.

Step 8

Step 9

Biarkan ajo madu yang sudah jadi matang pada suhu ruangan selama 3 hari, lalu dinginkan di lemari es selama 2 minggu lagi untuk mengembangkan rasa lebih lanjut. Untuk manfaat kesehatan, disarankan untuk mengonsumsi 1-2 siung setiap hari.

Step 9



Related Posts

Kari Nasi Daging Sapi Gurih: Favorit Keluarga!

Kari Nasi Daging Sapi Gurih: Favorit Keluarga! Resep Kari Nasi Daging Sapi Rumahan yang Mudah dan Lezat Hari ini saya…

Burger Ayam Rumahan Lezat (Memanfaatkan Chicken Tender Beku)

Burger Ayam Rumahan Lezat (Memanfaatkan Chicken Tender Beku) Buat Burger Ayam Praktis dengan Chicken Tender Beku – Rasa Mirip Burger…

Tumis Daging Sapi Sirloin dan Arugula yang Kaya Rasa: Harmoni yang Menggugah Selera

Tumis Daging Sapi Sirloin dan Arugula yang Kaya Rasa: Harmoni yang Menggugah Selera Tumis Sirloin dan Arugula Super Praktis: Lauk…