Wrap de Pollo Rápido y Fácil con Sobras de Pollo
Wrap de Pollo Súper Sencillo
¡Receta 100% rápida y fácil utilizando sobras de pollo! Este plato es perfecto para picnics, como reemplazo de una comida ligera, para fiambreras o como un delicioso aperitivo para niños.
Ingredientes Principales- Pollo sobrante 1/2 pollo
- Tortillas 5 unidades
- Pimientos morrones 2
- Queso mozzarella mini 1 bolsa
- Lechugas baby (bolsa mini) 1 bolsa
Salsa- Salsa de miel y mostaza 10 cucharadas
- Salsa de miel y mostaza 10 cucharadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne todos los ingredientes del refrigerador: tortillas, queso mozzarella mini, pimientos morrones, lechugas baby y el pollo sobrante. Lava bien los pimientos morrones y las lechugas baby bajo agua fría y déjalos escurrir.
Step 2
Coloca el pollo sobrante en una sartén seca a fuego bajo. Caliéntalo suavemente solo lo suficiente para eliminar el frío; evita cocinarlo en exceso, ya que esto puede resecar el pollo. Solo debe estar tibio al tacto.
Step 3
Para los pimientos morrones, retira el tallo y las semillas. Córtalos finamente en tiras, como juliana. Usar pimientos morrones de diferentes colores hará que tu wrap sea más atractivo visualmente.
Step 4
Calienta las tortillas en una sartén seca, dándoles la vuelta una vez. Solo caliéntalas hasta que estén flexibles; cocinarlas demasiado puede hacer que se rompan. Con esto, ¡toda tu preparación está completa!
Step 5
Unta generosamente la salsa de miel y mostaza de manera uniforme sobre la tortilla caliente. No escatimes en salsa; añade una excelente base de sabor.
Step 6
Coloca los trozos de pollo caliente preparados sobre la salsa. Puedes desmenuzar o picar el pollo en trozos pequeños para comerlo más fácilmente.
Step 7
A continuación, coloca los pimientos morrones en tiras finas y las lechugas baby frescas sobre el pollo. Esto añade un crujido y frescura deliciosos.
Step 8
Espolvorea generosamente el queso mozzarella mini sobre las lechugas. El queso derretido ayudará a unir los ingredientes. Dobla la tortilla por la mitad y luego los lados para crear un paquete ordenado.
Step 9
Para asegurar el wrap, envuélvelo firmemente en film transparente o papel de horno. Caliéntalo en el microondas durante unos 15-20 segundos, justo hasta que el queso se derrita y esté pegajoso. ¡Tu delicioso wrap de pollo está listo!
Step 10
Empaca los wraps de pollo terminados en fiambreras o recipientes para picnic para una preparación de comida súper fácil. (¡Hoy empaqué los míos para el trabajo!)
