Tteokbokki Rápido con Salsa Bulgogi Comprada
¡Tteokbokki Súper Veloz con Salsa Bulgogi Lista para Usar!
Tteokbokki hecho con una conveniente salsa bulgogi lista para usar. Esta receta es perfecta para días ocupados cuando quieres una comida deliciosa y sabrosa en minutos. ¡El sabor dulce y salado del bulgogi complementa perfectamente los pasteles de arroz masticables!
Ingredientes Principales- 10 pasteles de arroz (tteokbokki tteok), aprox. 100g
- 1 lámina de pastel de pescado plano (eomuk)
- Una pequeña cantidad de cebolleta
- 2.5 cucharadas de salsa bulgogi comprada (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Enjuaga los pasteles de arroz bajo agua corriente. Corta el pastel de pescado plano en trozos del tamaño de un bocado. Si tus pasteles de arroz están duros, remojarlos en agua de antemano ayudará a que se ablanden más rápido.
Step 2
En una sartén, combina los pasteles de arroz enjuagados y el pastel de pescado cortado. Agrega 2.5 cucharadas de salsa bulgogi comprada. Siéntete libre de ajustar la cantidad de salsa según tu preferencia de dulzura y salinidad, ya que las diferentes marcas pueden variar.
Step 3
Vierte 1 taza de papel (aproximadamente 200 ml) de agua y lleva a ebullición a fuego alto. Cocina hasta que los pasteles de arroz estén blandos y la salsa se haya espesado. Revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue.
Step 4
Finalmente, corta finamente la cebolleta y agrégala al tteokbokki. Mezcla rápidamente y ¡tu delicioso Tteokbokki con Salsa Bulgogi estará listo para disfrutar! Sírvelo inmediatamente mientras esté caliente.
