Tostada Súper Fácil de Mantequilla y Azúcar
Cómo Hacer Tostada de Mantequilla y Azúcar Deliciosa en Minutos
¡Un bocadillo encantador que es crujiente por fuera, suave por dentro y rebosante de dulzura! Esta tostada de mantequilla y azúcar es un manjar amado por todas las edades, que evoca sabores nostálgicos. Con ingredientes mínimos y una preparación rápida, es perfecta para satisfacer esos antojos repentinos.
Ingredientes- 2 rebanadas de pan
- 2 cucharadas de mantequilla (aprox. 30g)
- 3 cucharadas de azúcar granulada
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, derrite 2 cucharadas de mantequilla. Puedes hacerlo en el microondas durante unos 30 segundos, o simplemente dejarla a temperatura ambiente hasta que esté blanda. Esto facilitará la mezcla con el azúcar y el untado en el pan.
Step 2
En un bol con la mantequilla derretida, añade 3 cucharadas de azúcar. Remueve bien con una cuchara o batidor de varillas hasta formar una mezcla suave y uniforme. Esto creará tu untable de mantequilla dulce. Para una capa extra de sabor, considera usar azúcar moreno para un toque de notas a caramelo.
Step 3
Unta generosamente la mezcla de mantequilla y azúcar preparada de manera uniforme sobre un lado de cada rebanada de pan. Asegúrate de cubrir bien los bordes para obtener el máximo sabor después de tostar.
Step 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Coloca con cuidado las rebanadas de pan, con el lado de mantequilla y azúcar hacia abajo, sobre la sartén caliente. Mientras la parte inferior se tuesta, unta otra capa de la mezcla de mantequilla y azúcar en la parte superior expuesta del pan. Mantén el fuego moderado para evitar que se queme. ¡Estás tostando la parte inferior mientras preparas la superior! 🙂
Step 5
Una vez que la parte inferior esté dorada y parezca ligeramente crujiente, dale la vuelta con cuidado usando una espátula. El azúcar en la parte superior ahora se caramelizará en la sartén, añadiendo una maravillosa profundidad de sabor.
Step 6
Continúa tostando durante otros 1-2 minutos por el segundo lado, o hasta que esté dorado. Vigila para evitar que se queme. Una vez cocida, transfiere la tostada a un plato y deja que se enfríe ligeramente durante uno o dos minutos. : ) Esto permite que el exterior se vuelva aún más crujiente.
Step 7
Corta la tostada ligeramente enfriada en tamaños de porción deseados, típicamente dos o tres trozos por rebanada.
Step 8
¡Y ahí lo tienes, tu tostada de mantequilla y azúcar perfectamente dulce y crujiente! Disfrútala inmediatamente, o acompáñala con un vaso de leche fría o una taza de café caliente para una experiencia verdaderamente deliciosa. ^^
