Tostada Dulce de Plátano con Queso
¡Súper Fácil! Receta de Tostada Dulce de Plátano con Queso
¡Prepara una tostada rápida y deliciosa de plátano con ingredientes de tu refrigerador! Es perfecta como merienda para niños o como un desayuno sustancioso. ¡No te pierdas los consejos de cocina que comienzan a partir del minuto 08:39! Esta publicación está protegida por derechos de autor. Queda prohibido el robo y la reproducción no autorizados de imágenes y textos sin el consentimiento previo del autor. Puede ser responsable por uso no autorizado.
Ingredientes- 1 plátano maduro
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 2 rebanadas de pan
- 1 rebanada de queso
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara un plátano maduro y córtalo en trozos del tamaño de un bocado. Cortarlos a un grosor de aproximadamente 1 cm les dará una buena textura.
Step 2
En una sartén pequeña o cacerola, combina 2 cucharadas de agua y 2 cucharadas de azúcar. Lleva a ebullición a fuego medio-bajo, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo y la mezcla espese ligeramente, como un jarabe.
Step 3
Una vez que el jarabe de azúcar comience a hervir, agrega los plátanos en rodajas. Machácalos suavemente con una espátula mientras revuelves para evitar que se peguen. Cocina a fuego bajo, revolviendo suavemente hasta que se reduzca a un dulce relleno de plátano. Ten cuidado de no cocinar en exceso, ya que puede volverse puré.
Step 4
Calienta otra sartén a fuego medio y derrite 1 cucharada de mantequilla. Una vez derretida la mantequilla, coloca las 2 rebanadas de pan en la sartén y tuéstalas hasta que estén doradas por ambos lados. Tostarlas hasta que estén crujientes las hace aún más deliciosas.
Step 5
Sobre una rebanada del pan tostado, coloca una rebanada de queso. El queso se derretirá ligeramente, combinándose bien con los demás ingredientes.
Step 6
Extiende generosamente el relleno dulce de plátano preparado sobre el queso. El plátano caliente ayudará a derretir el queso, creando un sabor más rico.
Step 7
Finalmente, cubre con la otra rebanada de pan. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 1-2 minutos más hasta que el queso se derrita por completo y el pan esté un poco más tostado. ¡Disfruta de esta fantástica combinación de queso y plátano mientras esté caliente!
