Tostada de Jamón y Queso: La Dulce y Salada Combinación Perfecta
Receta Súper Fácil de Tostada de Jamón y Queso: Serie de Tostadas Parte 1, ¡Perfecta para Snacks Infantiles y Pausas de Café para Adultos!
¡Hola a todos! Les damos la bienvenida a la primera entrega de nuestra ‘Serie de Tostadas’, presentando la irresistible ‘Tostada de Jamón y Queso’. Esta tostada combina magistralmente jamón salado, queso cremoso, tomates frescos y mermelada de manzana dulce para un sabor simple pero inolvidable. Es un snack delicioso para niños y un acompañamiento perfecto con su café para los adultos. ¡Únanse a nosotros ahora en un delicioso viaje con esta increíble tostada de jamón y queso!
Ingredientes para la Tostada- 4 rebanadas de pan de molde
- 6 huevos frescos
- 100g de mantequilla sin sal
- 1/2 tomate maduro
- 4 lonchas de jamón
- 2 lonchas de queso
- Una pizca de sal fina
Salsas Especiales- 2 cucharadas de kétchup de tomate
- 2 cucharadas de salsa de mostaza con miel
- 2 cucharadas de mermelada de manzana
- 2 cucharadas de kétchup de tomate
- 2 cucharadas de salsa de mostaza con miel
- 2 cucharadas de mermelada de manzana
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol, casca 6 huevos frescos. Añade solo una pizca de sal fina y bate suavemente con un tenedor hasta que estén completamente combinados. Reserva.
Step 2
Corta la mitad del tomate en rodajas finas, de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Es mejor que sean finas para que no se salgan de la tostada.
Step 3
Derrite generosamente 100g de mantequilla sin sal en una sartén precalentada a fuego medio-bajo. Una vez derretida la mantequilla, coloca las 4 rebanadas de pan en la sartén y tuéstalas por ambos lados hasta que tengan un hermoso color marrón dorado. Retira el pan tostado y reserva.
Step 4
Retira temporalmente el pan tostado de la sartén. Vuelve a verter la mezcla de huevo batido en la sartén. Ten cuidado de que el huevo no se pegue al fondo. Cuando los huevos estén a medio cocinar y los bordes empiecen a cuajar, coloca con cuidado las rebanadas de pan tostado sobre los huevos que se están cocinando.
Step 5
Mientras el huevo aún está ligeramente poco hecho en el pan, dale la vuelta rápidamente. Usa una cuchara o espátula para doblar pulcramente el exceso de huevo cocido de los bordes hacia el interior del pan por los cuatro lados. Tapa la sartén o continúa cocinando a fuego bajo hasta que el huevo esté completamente cuajado. A continuación, en la misma sartén u otra, asa ligeramente las 4 lonchas de jamón a fuego bajo hasta que estén doradas por ambos lados.
Step 6
Sobre una rebanada de pan preparada, coloca 2 lonchas de jamón asado, 1 loncha de queso y 2 rodajas de tomate. Rocía artísticamente 1 cucharada de kétchup de tomate y 1 cucharada de salsa de mostaza con miel sobre los ingredientes. En otra rebanada de pan, unta finamente 1 cucharada de mermelada de manzana. Finalmente, coloca con cuidado esta rebanada con mermelada sobre los demás ingredientes para completar tu tostada de jamón y queso.
Step 7
¡Tu Tostada de Jamón y Queso, visualmente atractiva y deliciosa, está finalmente lista! Esperamos que pases un tiempo maravilloso disfrutando de la encantadora armonía de sabores dulces, salados y frescos. ¡Disfruta de tu comida!
