Tortitas de Pastel de Pescado con Forma de Flor de Ciruelo (Fácil)
Tortitas de Pastel de Pescado con Forma de Flor de Ciruelo, Súper Sencillas
Hay un pastel de pescado especial que mi mamá siempre pide durante las fiestas: ¡es el Pastel de Pescado Daerim Seon con hermosos motivos de flor de ciruelo y cerezo! Su encantadora forma siempre lo hace un favorito. Hagamos tortitas de pastel de pescado sencillas pero hermosas con este ingrediente especial. ¡Son perfectas como aperitivo para los niños o como un plato decorativo para tu mesa festiva!
Ingredientes Principales- Pastel de Pescado Daerim Seon (con Patrón de Flor de Ciruelo y Cerezo al Vapor), o pastel de pescado de forma similar
Instrucciones de preparación
Step 1
Al abrir el paquete del pastel de pescado, encontrarás una bandeja transparente similar a una tabla de cortar. Coloca esta bandeja para evitar que el cuchillo resbale y pon los pasteles de pescado encima. Esta preparación facilita el corte directo de los pasteles de pescado.
Step 2
Corta los pasteles de pescado al tamaño o grosor deseado. Por lo general, los cortes de aproximadamente 1 cm de grosor son buenos. Toma dos láminas cortadas, superpónlas ligeramente y dobla suavemente un extremo hacia adentro para crear una forma redondeada, parecida a una flor. Luego, asegúralas en el centro con un palillo. Manipula con cuidado mientras les das forma para evitar que el pastel de pescado se desmorone.
Step 3
¿Ves qué fácil es? Puedes freír estos pasteles de pescado con forma tal cual, o sumergirlos en huevo batido y cocinarlos como tortitas. La forma por sí sola los convierte en un plato especial. Sírvelos con una salsa de soja tibia para un toque extra de sabor.
