Tiras de Cebolleta Coreana Fáciles: Método Sencillo sin Cortador Especial
Cómo Cortar Cebolleta para Ensalada: ¡Método Fácil Incluso sin Cortador de Cebolleta!
Puedes hacer fácilmente tiras de cebolleta para ensalada en casa sin necesidad de un cortador especial.
Ingredientes- 2 cebolletas grandes (elige unas gruesas y frescas)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hola a todos! Hoy les mostraré una forma súper fácil y bonita de cortar cebolletas para esa ensalada perfecta, incluso sin un cortador especial. ¡Prepara cebolleta fresca en casa y disfrútala con tus platos favoritos! Es realmente sencillo.
Step 2
Primero, retira las hojas exteriores sucias o las partes marchitas de las cebolletas. Usa solo las partes frescas. Corta las cebolletas en trozos manejables de unos 10-15 cm de largo. Si son demasiado largas, puede ser difícil cortarlas.
Step 3
Ahora, haz un corte longitudinal en la parte de la cebolleta donde se unen las hojas, aproximadamente por la mitad. Haz un corte solo en la parte de las hojas, dejando intacta la base. Esto te ayudará a cortar finamente siguiendo la fibra de la cebolleta.
Step 4
Abre suavemente la sección de hojas cortada por la mitad y luego enróllala firmemente. Enrollarla como si fuera un rollo de sushi ayudará a mantener la forma intacta al cortarla. Ya está lista para ser cortada finamente.
Step 5
A continuación, corta la cebolleta enrollada en tiras finas. Puedes lograr tiras más finas inclinando el cuchillo. Si la parte más gruesa del centro no se enrolla bien, simplemente exclúyela y concéntrate en cortar las partes que sí se enrollan bien. Similar a la parte de las hojas, haz un corte longitudinal en la sección del tallo (solo la parte superior), ábrela por la mitad, enróllala y luego córtala en tiras finas. De nuevo, aparta cualquier pieza central muy gruesa que no se enrolle.
Step 6
¡Tachán! Has conseguido hacer tiras de cebolleta ordenadas y finas sin un cortador especial. Puedes usarlas inmediatamente para una ensalada o como guarnición para carnes a la parrilla. ¡Disfruta de tu deliciosa comida con estas tiras frescas de cebolleta!
