Sushi Inari de Tofu Fácil
¡Receta de Sushi Inari Saludable para Dieta Hecho con Tofu en Lugar de Arroz!
Hoy les presento una receta de ‘Sushi Inari de Tofu’, una opción ligera y saludable hecha con tofu en lugar de arroz. Puedes prepararlo de forma rápida y sencilla utilizando un kit de sushi inari comercial. Al triturar tofu blando en lugar de arroz, puedes crear una comida deliciosa que es saciante pero también apta para dietas. ¡Te guiaré a través de todo, desde la preparación de ingredientes y el exprimido minucioso del agua, hasta consejos para un sabor delicioso!
Ingredientes Esenciales- 1 paquete de kit de sushi inari comercial (incluye bolsas de tofu frito, sazón de vinagre de sushi y aderezo)
- 1 bloque de tofu (firme o sedoso, para freír o guisar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos el tofu. Lave bien el bloque de tofu bajo agua corriente. Dado que se consumirá crudo, una preparación higiénica es clave. Después de lavarlo, escurra el tofu en un colador por un momento.
Step 2
Ahora, es hora de triturar el tofu. Coloque el tofu lavado sobre una tabla de cortar y presione suavemente hacia abajo con el lado plano de su cuchillo, triturándolo poco a poco. Triturarlo lo más finamente posible, sin grumos, asegurará que el relleno se mezcle suavemente dentro de las bolsas de tofu y mantenga su forma. Si prefiere un poco más de textura, dejar algunos pequeños trozos de tofu está perfectamente bien, así que ajústelo a su preferencia.
Step 3
Exprimir la mayor cantidad de agua posible del tofu triturado es crucial. Esto evita que el sushi inari se ponga blando y ayuda a mantener una textura agradable. Tome puñados del tofu triturado y exprima el líquido con todas sus fuerzas. Usar una gasa o una toalla de cocina limpia ayudará a eliminar el exceso de agua de manera más efectiva. Si lo exprime a mano, repita el proceso varias veces.
Step 4
Prepare el sazón de vinagre de sushi (salsa líquida) y el aderezo (en polvo) que vienen incluidos en el kit de sushi inari. Los componentes pueden variar según el producto, así que consulte las instrucciones del kit.
Step 5
Combine el tofu escurrido y las salsas del kit de sushi inari en un bol y mezcle bien hasta que estén uniformemente combinados. Asegúrese de que el sazón se distribuya uniformemente por todo el tofu. Rellene las bolsas de tofu frito con la mezcla de tofu preparada en cantidades apropiadas para completar el sushi inari. ¡Aquí hay un consejo importante! NO exprima el líquido que ya está dentro de las bolsas de tofu. Este líquido es el ingrediente secreto que realza el sabor umami del sushi inari. Rellenar las bolsas con la mezcla de tofu mientras el líquido permanece dentro las hace mucho más sabrosas. ¡Definitivamente intente hacerlas sin exprimir el líquido de la bolsa!
Step 6
¡Y ahí lo tiene, un sushi inari saludable hecho con tofu en lugar de arroz! Gracias al kit de sushi inari, el sabor básico está garantizado, y con la adición de tofu, es una opción más ligera que aún proporciona una sensación de saciedad. ¡Esta receta es tan atractiva porque combina tanto un gran sabor como beneficios para la salud, ganando elogios incluso de mi esposo. ¡Asegúrese de probar esta deliciosa receta!
