Sushi Inari con Palitos de Cangrejo: ¡Un Sabor Delicioso y Divertido!
Receta Fácil y Deliciosa de Sushi Inari con Palitos de Cangrejo: ¡Listo en 30 Minutos!
Prepara en tu propia cocina un sushi inari con palitos de cangrejo digno de restaurante. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, cualquiera puede hacer estos deliciosos bolsillos de sushi. ¡Perfectos como bocadillo para niños o un capricho especial de fin de semana!
Ingredientes Principales- Kit de Sushi Inari comercial (para 4 personas, incluye condimento para arroz de sushi y bolsas de tofu frito)
- 2 tazones de arroz tibio recién cocido
- 4-5 barritas de surimi (palitos de cangrejo imitación)
- 1 pepino fresco
Aderezo para la Ensalada de Cangrejo- 5-6 cucharadas de Mayonesa (ajustar al gusto)
- 4 cucharadas de Salsa de Mostaza (ajustar si prefieres un sabor a mostaza más intenso)
- 5-6 cucharadas de Mayonesa (ajustar al gusto)
- 4 cucharadas de Salsa de Mostaza (ajustar si prefieres un sabor a mostaza más intenso)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Comencemos preparando el delicioso relleno de ensalada de cangrejo, que es el corazón de nuestro Sushi Inari con Palitos de Cangrejo! Siéntete libre de ajustar la proporción de mayonesa y salsa de mostaza según tu preferencia personal. Si te gusta un toque más picante, añade un poco más de salsa de mostaza. 🙂
Step 2
Es crucial lavar bien el pepino. Utiliza sal gruesa o bicarbonato de sodio para frotar bien la piel. Luego, córtalo en juliana muy fina y delgada. La última vez que lo preparé, corté el pepino un poco grueso y no cabía bien en los bolsillos de inari, lo que hacía incómodo comerlo. ¡Así que esta vez, me aseguré de cortarlo lo más fino y delgado posible! De esta manera, tiene una mejor textura y llena maravillosamente los bolsillos de inari.
Step 3
Ahora, es el momento de preparar los palitos de cangrejo imitación. Desmenúzalos suavemente a lo largo de su veta natural. Usé unas 5 barritas, lo que me pareció un poco generoso. Puede que 4 barritas sean suficientes. Coloca el pepino en juliana y los palitos de cangrejo desmenuzados en un bol grande.
Step 4
Agrega generosamente la mayonesa y la salsa de mostaza que preparaste anteriormente en el bol. Mezcla todo a fondo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Soy bastante fan de la mayonesa, así que añadí un poco más de lo que sugería la receta. Esto hace que el relleno sea maravillosamente cremoso y sabroso.
Step 5
A continuación, sazonaremos el arroz para el sushi inari. Coloca unos 2 tazones de arroz tibio recién cocido en otro bol. Ahora, añadamos los paquetes de condimento que vienen con el kit de sushi inari. Usa ambos paquetes de alga y champiñones sazonados (jojim bokkeum) para añadir más sabor. Para la salsa de vinagre de sushi agridulce, usé solo uno de los dos paquetes. (Ten cuidado de no añadir demasiado vinagre de sushi, o la acidez podría ser demasiado dominante). Usa una espátula o cuchara para mezclar el arroz y los condimentos de manera uniforme, asegurándote de que no queden grumos. Es importante mezclar bien para que cada grano de arroz absorba el condimento.
Step 6
Ahora, preparémonos para rellenar los bolsillos de inari. Exprime suavemente el exceso de líquido de las bolsas de tofu frito, dejándolas húmedas pero no empapadas. Puedes hacer un pequeño corte en la parte delantera de la bolsa y exprimir desde la parte trasera para evitar que el contenido se derrame, o puedes sacar cada bolsa con cuidado y exprimirla individualmente. Ten cuidado de no exprimirlas demasiado, o podrían volverse duras.
Step 7
¡Hora de rellenar los bolsillos de inari con el arroz sazonado! Llena cada bolsillo con arroz, dejando aproximadamente un tercio del espacio vacío. A diferencia del sushi inari normal donde apretarías el arroz firmemente, queremos dejar espacio suficiente para la generosa cobertura de ensalada de cangrejo y pepino. Si llenas demasiado el arroz, no habrá suficiente espacio para la cobertura.
Step 8
Con unos palillos, coloca suavemente la mezcla de ensalada de cangrejo y pepino preparada sobre el arroz. Luego, presiónala ligeramente con los dedos o con el reverso de los palillos. Dado que el pepino está cortado en rodajas finas y el cangrejo es tierno, la cobertura se mantendrá en su lugar con solo una ligera presión. ¿Ves? ¡Está empezando a parecer un sushi inari en toda regla!
Step 9
¡Listo! Nuestro delicioso Sushi Inari con Palitos de Cangrejo está completo. Esto es una opción fantástica para la cena del fin de semana, y su atractiva apariencia es perfecta para recibir invitados. Todo el proceso me llevó menos de 30 minutos. Con el kit para 4 personas, tuvimos suficiente para disfrutar, ¡y mi esposo e hijos los amaron absolutamente! ¡Definitivamente deberías probar esta receta!
