Spam Asado con Queso Derretido
♥ [Mesa de Recién Casados] Barbacoa de Spam con Explosión de Queso
¡Spam entero asado y crujiente con queso derretido, champiñones y calabacín! Disfruta de aperitivos estilo ‘beer snack’ de alta calidad en casa con este ‘쏙쏙 스팸구이 콤보’ (Combo de Spam Asado con Queso Pegajoso), realzado con un delicioso sabor a queso. ¡Atrévete a prepararlo con la receta especial de Yunvely!
Ingredientes- 1 lata de Spam (340g)
- 2-3 lonchas de queso procesado (se recomienda cheddar o bajo en sodio)
- 1/3 calabacín
- 1 champiñón ostra (seta de cardo)
- 1 puñado de queso mozzarella (aprox. 50g)
- Perejil picado, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne el ingrediente estrella: el Spam, y las lonchas de queso procesado para darle un sabor extra. El Spam, al contar con certificación HACCP, es una opción segura y deliciosa, convirtiéndose en un básico para muchos cocineros caseros, especialmente para quienes viven solos.
Step 2
Divide tus lonchas de queso cheddar o procesado bajo en sodio en 6 trozos cada una. Esto facilitará su manipulación y colocación dentro del Spam. ¡Siéntete libre de usar tu tipo de queso favorito!
Step 3
Prepara las verduras: corta 1/3 de calabacín en rodajas finas de aproximadamente 0.3 cm de grosor. Haz lo mismo con un champiñón ostra (seta de cardo), cortándolo en rodajas de unos 0.3 cm de grosor. Cortar las verduras finamente asegurará que se cocinen bien junto con el Spam.
Step 4
Aquí tienes un truco útil para cortar el Spam de manera uniforme. Utiliza la tapa de la lata de Spam. Dale la vuelta a la tapa y colócala sobre el Spam. Luego, corta el Spam hasta la profundidad de la tapa, buscando un grosor de aproximadamente 0.5 cm. Este método te ayudará a hacer cortes limpios y uniformes sin llegar a cortar completamente el Spam. Repite en el otro lado después de retirar la tapa.
Step 5
Introduce con cuidado una loncha de queso procesado en cada corte del Spam. Al derretirse el queso, se mezclará maravillosamente con el Spam, creando una experiencia rica y sabrosa.
Step 6
Ahora, rellena los huecos entre el Spam y el queso con las rodajas de calabacín y champiñón ostra. Intercala las verduras mientras las colocas. Las verduras aportan una textura agradable y ayudan a equilibrar la riqueza del Spam.
Step 7
Coloca el Spam preparado en la cesta de tu freidora de aire. Ten cuidado de no llenar demasiado la cesta, ya que el Spam podría encoger ligeramente al cocinarse.
Step 8
¡Es hora del toque final! Espolvorea generosamente queso mozzarella sobre el Spam. La mozzarella derretida creará una capa pegajosa y deliciosa que realzará tanto la apariencia como el sabor. Termina con una ligera pizca de perejil picado para añadir frescura y color.
Step 9
Cocina en la freidora de aire a 160°C (320°F) durante unos 12-15 minutos, o hornea en un horno precalentado a 180°C (356°F) durante unos 10 minutos. Cocina hasta que el queso esté dorado y burbujeante, y el Spam esté bien caliente.
Step 10
(Opcional) Para un toque extra de elegancia, espolvorea un poco de queso rallado ‘nieve’ (o mozzarella finamente rallada) justo antes de servir. Esto creará un efecto visual impresionante, haciendo que tu plato luzca realmente especial.
Step 11
¡Y ahí lo tienes! Tu Spam Asado con Queso Derretido, o Barbacoa de Spam, fácil y delicioso, listo para disfrutar en casa. Perfecto para acompañar con una cerveza fría, este plato impresionante es sencillo de preparar y deleitará a todos. ¡Salud! ^^
