¡Estas fiestas han sido increíblemente ajetreadas con viajes y encuentros con amigos, una vorágine de actividades! Decidí cocinar una sopa revitalizante para mi hígado, que ha trabajado tan duro. Ayer tuve una agenda muy apretada y me sentí agotada, pero después de descansar un poco, mi condición ha mejorado. Tomar esta sopa clara y refrescante ha calmado mi estómago. Me hace darme cuenta de lo afortunados que somos de tener una variedad tan diversa de sopas para la resaca en Corea. Para aquellos que aún sufren los efectos persistentes de las copiosas comidas festivas, recomiendo encarecidamente esta sencilla pero increíblemente refrescante Kongnamul Haejangguk para calmar su sistema.