Sopa de Tomate y Cebolla Estilo ‘Nuestra Pequeña Casa en el Bosque’: Receta Saludable y Deliciosa para la Dieta
¡Sopa Revitalizante de Tomate y Cebolla Recomendada por So Ji-sub de ‘Nuestra Pequeña Casa en el Bosque’!
Presentamos la receta dietética de So Ji-sub, ¡que causó sensación en la película ‘Nuestra Pequeña Casa en el Bosque’! Esta sopa de tomate y cebolla es excelente para la dieta y además es deliciosa. Prepárala fácilmente en casa. Un plato popular en ‘Todas las Recetas del Mundo’ y ‘10000 Recetas’, realza el sabor natural de los ingredientes frescos para un gusto claro y profundo. Es perfecta como una comida ligera pero sustanciosa, o como un refrigerio saludable.
Ingredientes Principales- 1 tomate fresco
- 1 cebolla mediana
- Una pequeña cantidad de carne de res magra (opcional, para potenciar el sabor)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pela la cebolla y córtala en juliana fina. Lava el tomate, retira el tallo y córtalo en trozos del tamaño de un bocado. Si los trozos de tomate son demasiado grandes, pueden tardar más en cocinarse, así que procura que tengan un tamaño manejable.
Step 2
Ahora, prepara tu olla. Coloca las cebollas en juliana en el fondo de la olla, formando una capa base. A medida que las cebollas se cocinan, liberarán su dulzura natural, intensificando el sabor de la sopa. A continuación, coloca los tomates cortados encima de las cebollas. Apílalos de forma atractiva.
Step 3
Finalmente, añade la carne de res (opcional). Usar carne de res magra dará como resultado un sabor más limpio. Una vez que todos los ingredientes estén en la olla, tápala y cocina a fuego lento medio-bajo. Es importante cocinarla lentamente hasta que los ingredientes estén tiernos y sus sabores se mezclen maravillosamente. Cocina a fuego lento durante unos 20-30 minutos. Este proceso permitirá que los sabores naturales se infundan, creando una sopa de tomate y cebolla rica y satisfactoria. ¡Disfrútala caliente!
