Sopa de Huevo Sencilla y Clara
Cómo hacer sopa de huevo súper sencilla al estilo Sumi’s Kitchen
Disfrute de una sopa de huevo sencilla ahora.
Ingredientes- 1 Huevo
- 1 Paquete de caldo (para hervir)
- Un poco de cebolleta
- Un poco de Saeujeot (camarones salados)
Instrucciones de preparación
Step 1
Cuando el agua hierva, prepare el paquete de caldo y añádalo. Esta receta es para una porción.
Step 2
Bata el huevo en un bol aparte. Tenga las cebolletas picadas preparadas con antelación.
Step 3
Una vez que el caldo se haya infusionado, retire el paquete. Vierta el huevo batido en un movimiento circular en el caldo hirviendo. Si lo vierte de una sola vez, se apelmazará.
Step 4
Después de que hierva una vez, reduzca el fuego a medio o bajo. Añada el saeujeot. Sumi’s Kitchen usó 3 huevos, pero esta receta es para una porción ya que la cantidad era demasiada.
Step 5
Después de añadir el saeujeot y la cebolleta, está listo. Termine con la sopa de huevo súper sencilla a fuego lento, ajustando el condimento.
Step 6
La sopa de huevo súper sencilla al estilo Sumi’s Kitchen sabe bien. ¿Es el saeujeot el punto clave? El caldo estaba refrescante, así que la comí con arroz.