¡En un día especial donde solo estamos mi hijo mayor y yo, sugerí hacer Sopa de Fideos de Kimchi para almorzar, y él aceptó felizmente! A mi hija no le gustan los fideos hechos a mano en general, y a mi hijo menor no le gustan con kimchi, así que este es un manjar especial que solo podemos disfrutar cuando ambos están fuera. ¡Por eso preparé rápidamente esta deliciosa Sopa de Fideos de Kimchi cuando solo éramos dos! Cuando el agua hierva, añade el kimchi y deja caer la masa con una cuchara. Se cocina en aproximadamente el tiempo que se tarda en hacer ramen, lo que la hace súper simple y fácil. Además, el caldo es maravillosamente refrescante y limpio, con un sabor increíble que comienza desde el primer sorbo. ¡Mi hijo mayor dijo que era ‘exactamente su estilo’ y se lo comió todo! Yo también disfruté a fondo del sabor abundante y picante que me calentó desde adentro. ¡Puedes disfrutar de unos fideos hechos a mano increíblemente masticables sin mancharte las manos de harina! ¡Mantente saludable hoy~♡