Sopa de Fideos de Camarones Nongshim con un Toque Marino de Algas Maesaengi
Mejora tu Sopa de Fideos de Camarones Nongshim con Maesaengi Congelado
Los fideos ramen pueden convertirse en una experiencia culinaria única con la adición de ingredientes especiales. He estado usando mucho las algas marinas (maesaengi) últimamente, así que lavé y congelé algunas porciones para usarlas en diversas recetas. Al agregar un trozo de estas algas congeladas a tu sopa de fideos de camarones Nongshim mientras se cocina, desbloquearás un sabor y aroma más rico y oceánico, que recuerda a una brisa marina fresca. Es una forma sencilla pero deliciosa de disfrutar un plato de ramen más sofisticado.
Ingredientes- 1 paquete de Sopa de Fideos de Camarones Nongshim
- Una pequeña porción de algas marinas congeladas (maesaengi)
Instrucciones de preparación
Step 1
Para comenzar, prepara un paquete de Sopa de Fideos de Camarones Nongshim. Esta será la base de tus deliciosos fideos ramen.
Step 2
A continuación, saca una pequeña porción de algas marinas congeladas (maesaengi) que hayas lavado y congelado previamente. Es conveniente congelarlas en porciones individuales usando guantes de plástico para que sea fácil separarlas. Aproximadamente 1 a 2 cucharadas serán suficientes.
Step 3
Lleva 500 ml de agua a ebullición vigorosa en una olla. Una vez que el agua hierva, agrega los fideos ramen, la base de sopa en polvo y la mezcla de verduras y camarones secos del paquete de Sopa de Fideos de Camarones Nongshim. Agregar la base de sopa primero ayuda a que los sabores se impregnen en los fideos.
Step 4
Deja que los fideos se cocinen durante aproximadamente 3 minutos y 30 segundos, hasta que estén tiernos pero aún firmes. Luego, añade las algas marinas congeladas preparadas y continúa hirviendo por solo 1 minuto más. Ten cuidado de no cocinar demasiado las algas, ya que pueden volverse blandas. La sopa de fideos resultante presentará fideos maravillosamente masticables intercalados con trozos satisfactorios de camarones secos, liberando un delicioso sabor y aroma a camarones. ¡El caldo en sí es increíblemente rico con un refrescante sabor a mar desde el primer sorbo! La adición de algas marinas realza el umami y hace de este un plato de ramen verdaderamente excepcional.
