Sopa Cremosa de Calabaza y Plátano para el Desayuno
[Sopa Fácil de Calabaza] ¡Perfecta para Mañanas Ajetreadas, una Comida Sustanciosa y Saludable! (Recomendada para Dietistas y Diabéticos)
¿Mañanas ocupadas? Disfruta de una comida nutritiva en solo 5 minutos con esta Sopa de Calabaza y Plátano. Es una forma sencilla de obtener una porción saludable de nutrientes para empezar el día con energía.
Ingredientes- 1/2 calabaza pequeña (o 1/4 de calabaza normal)
- 1 plátano maduro
- 200 ml de leche (aproximadamente 2 vasos de papel)
- 1 cucharada de miel (o ajusta al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la calabaza. Si usas una calabaza pequeña, prepara la mitad. Si usas una calabaza normal, un cuarto será suficiente. Coloca la calabaza preparada en el microondas y cocina durante unos 7 minutos hasta que esté tierna. Esto facilitará mucho el proceso de triturarla o licuarla después.
Step 2
Combina la calabaza tibia cocida del microondas, un plátano pelado, miel para darle dulzor y leche para la cremosidad, todo junto en una licuadora. Ahora, licúa todos los ingredientes hasta que estén suaves y bien combinados. Continúa licuando hasta obtener una consistencia de sopa suave, sin grumos.
Step 3
Vierte con cuidado la sopa de calabaza licuada en un bonito cuenco. Si tienes frutos secos a mano, puedes picarlos finamente o espolvorearlos enteros por encima para darle un sabor extra a nuez y una decoración atractiva. ¡Y listo! Tu deliciosa y nutritiva sopa de calabaza está preparada. Disfruta de este sustancioso desayuno para un excelente comienzo de tu día.
